Iproductionmanager; Régler Des Bons Manuels - Rational iCombi Pro Mode D'emploi

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iProductionManager

L'iProductionManager organise l'ensemble du processus de production de façon intelligente et flexible. Il indique
par exemple quels produits peuvent être préparés simultanément, l'ordre idéal de préparation des plats et la
surveillance du cycle de cuisson.
L'iProductionManager vous rappelle quand un plat doit être enfourné ou sorti. Vous pouvez ainsi décider si la
cuisson des plats doit optimiser les ressources d'énergie, le temps ou si les plats doivent être prêts à un moment
défini. L'iProductionManager organise intelligemment l'ordre de préparation des plats. Cela signifie que vous
gardez toujours tout sous contrôle, sans travail de surveillance, et avec une production d'une efficacité redoutable.
Bons manuels
Vignettes intelligentes
Niveaux
Curseur permettant de définir l'heure de
cuisson
Zoom de l'échelle temporelle
Planification
10.1 Régler des bons manuels
Vous pouvez ajouter des bons manuels dans iProductionManager. Réglez tout d'abord le climat et sélectionnez
ensuite si le bon doit être réalisé à l'aide du temps de cuisson ou de la température à cœur. À noter : Si vous cuisez
des aliments avec la sonde de température à cœur intégrée, vous ne pouvez placer qu'un seul bon température à
cœur manuel à la fois sur la ligne de temps.
Mode d'emploi original
10 | iProductionManager
Ligne du temps
Optimisation énergétique
Optimisation du temps
Combler les vides dans la planification
Humidification
Retour ligne du temps
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