Table des Matières
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Prescriptions de sécurité et mises en garde
Avant de brancher l'appareil, com-
parez absolument les données de
raccordement (tension et fréquence) fi-
gurant sur la plaquette signalétique
avec celles du réseau électrique. Ces
données doivent absolument coïncider
pour éviter tout dommage à l'appareil.
En cas de doute, consultez un électri-
cien agréé.
Le raccordement de l'appareil au
réseau électrique ne peut pas être
effectué au moyen de rallonges. Cel-
les-ci ne garantissent pas la sécurité
requise (risque de surchauffe).
La sécurité électrique de l'appareil
n'est garantie que lorsqu'il est rac-
cordé à un système de mise à la terre
homologué. Il est très important que
cette condition de sécurité fondamen-
tale soit observée. En cas de doute, fai-
tes vérifier votre installation électrique
par un électricien agréé. Les domma-
ges causés par l'absence ou l'interrup-
tion d'une mise à la terre n'engagent
pas la responsabilité du fabricant (dé-
charge électrique).
N'utilisez l'appareil que lorsqu'il est
encastré afin d'éviter tout contact
avec les composants électriques.
Les travaux d'installation, d'entre-
tien ou de réparation ne peuvent
être effectués que par des profession-
nels. Des travaux d'installation ou d'en-
tretien inappropriés peuvent être lourds
de conséquences pour l'utilisateur et
n'engagent nullement la responsabilité
du fabricant.
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Le montage et la mise en service
de cet appareil sur des unités mo-
biles (des bateaux par exemple) ne
peuvent être effectués que par des en-
treprises spécialisées ou des profes-
sionnels, en veillant à ce que les condi-
tions nécessaires au fonctionnement de
l'appareil en toute sécurité soient réu-
nies.
L'appareil n'est déconnecté du ré-
seau électrique que lorsqu'une des
conditions suivantes est observée
– les fusibles de l'installation électrique
sont hors circuit,
– la fiche de raccordement de l'appa-
reil est débranchée.
Ne tirez pas sur le câble d'alimenta-
tion, mais saisissez la fiche pour dé-
connecter l'appareil du réseau.
Utilisation
Généralités
Veillez toujours à ce que les ali-
ments soient suffisamment réchauf-
fés. La durée nécessaire dépend de
nombreux facteurs tels que la tempéra-
ture initiale, la quantité, la nature et la
consistance des aliments ainsi que de
la recette.
Les germes éventuellement présents
dans les aliments ne seront détruits
qu'à une température suffisamment
élevée (> 70°C) et qu'après une durée
suffisamment longue (> 10 mn).
Si vous craignez que des aliments
n'aient pas été suffisamment réchauf-
fés, sélectionnez une durée un peu
plus longue.
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