Kenwood FGP20 Manuel D'instructions page 43

Alimento
Mele
Barbabietole
Gambi dei broccoli • Tagliare via i gambi.
Carote
Sedano rapa
Zucchini
Pastinache
Cavolo navone/
Rapa
Zucca "butternut"
Cavolo rapa
Ravanello Daikon
o Mooli
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Preparazione
• Utilizzare mele di piccola
dimensione (di diametro
adatto ad entrare nel tubo di
riempimento).
• Tagliare l'estremità in modo da
renderla piatta.
• Nessuna necessità di rimuovere
il torsolo o i semi in quanto il
torsolo sarà trattenuto nella parte
terminale dello spingi-alimenti.
• Togliere le foglie.
• Nessuna necessità di pelare
le barbabietole fresche, è
sufficiente lavarle con la buccia
prima di affettarle a spirale.
• Scegliere carote diritte e grandi e
tagliarne le estremità in modo da
renderle piatte.
• Pelare e tagliare a pezzi della
misura giusta per il tubo di
riempimento.
• Scegliere zucchini grandi e diritti
ed eliminare le teste e le code.
• Scegliere pastinache grandi e
diritte ed eliminare le teste e le
code.
• Pelare e tagliare a pezzi della
misura giusta per il tubo di
riempimento.
• Utilizzare l'estremità non bulbosa
e senza centro cavo e semi.
• Pelare e tagliare a pezzi della
misura giusta per il tubo di
riempimento.
• Pelare e tagliare a pezzi della
misura giusta per il tubo di
riempimento.
• Pelare e tagliare a pezzi della
misura giusta per il tubo di
riempimento.
• La mela affettata a spirale
diventerà presto scura quindi
utilizzarla immediatamente o
aggiungere succo di limone.
• Utilizzare in insalate e ricette per
dolci.
• Le barbabietole cotte sono
troppo molli e non possono
essere affettate bene a spirale.
• Gustare crude in insalata.
• Quando si cucinano i broccoli
tenere i gambi da parte ed
affettarli a spirale.
• Cuocere leggermente a vapore,
sbollentare, bollire o far saltare
in padella.
• Una buona alternativa al riso.
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05/06/2016 12:23