Kenwood FGP20 Manuel D'instructions page 149

συνταγές
χρησιμοποιηθούν και σε συνταγές όπου συνιστάται η λεπίδα
Κολοκυθάκια σαλάτα
Μερίδες: 2 ως κύριο πιάτο/ 4 ως συνοδευτικό
Χρόνος: 5 λεπτά
Υλικά:
Κολοκυθάκια
Κίτρινη πιπεριά
(αφαιρέστε το κοτσάνι και
τα σπόρια)
Κόκκινο κρεμμύδι
(καθαρισμένο)
κλωνάρι σέλερι
Εκτέλεση:
1 Κόψτε σε σπιράλ τα κολοκυθάκια με την
Επίπεδη λεπίδα.
2 Τεμαχίστε την πιπεριά, το κρεμμύδι και το
σέλερι σε κομμάτια πάχους 3 χλστ.
3 Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ.
4 Περιχύστε με το ντρέσινγκ που προτιμάτε.
133141 Iss 1 FGP20 multilingual A5.indd 149
(οι λεπίδες Σπαγκέτι και
2
1
½ (Μέτριο – 150
γρ.)
1
Ταλιατέλες μπορούν να
Ταϊλανδέζικη σαλάτα «σπιράλ»
Μερίδες: 2 ως κύριο πιάτο/ 4 ως συνοδευτικό
Χρόνος: 10 λεπτά
Υλικά:
Κινέζικο ραπανάκι
(Νταϊκόν) (καθαρισμένο)
Αγγούρι
Μάνγκο (καθαρισμένο και
χωρίς κουκούτσι)
Φρέσκο κρεμμυδάκι
Για το γαρνίρισμα:
Σουσάμι
Αποξηραμένες γαρίδες
(προαιρετικά)
Φρέσκο κόλιαντρο
(τεμαχισμένο)
Εκτέλεση:
1 Κόψτε σε σπιράλ το αγγούρι και το κινέζικο
ραπανάκι χρησιμοποιώντας τη Λεπίδα
Λινγκουίνι.
2 Κόψτε το μάνγκο σε μικρούς κύβους και
ψιλοκόψτε τα φρέσκα κρεμμυδάκια.
3 Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο
μπολ.
4 Περιχύστε με το ντρέσινγκ που προτιμάτε και
πασπαλίστε με το σουσάμι, τις αποξηραμένες
γαρίδες και το φρέσκο κόλιαντρο.
149
Λινγκουίνι).
½ (30 εκ.)
2
½
4
4 κουτ. γλυκού
4 κουτ. σούπας
4 κουτ. σούπας
05/06/2016 12:23