Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
4) Régler la pression en intervenant sur la vis de réglage de la pompe interne (figure 11) ou s'il s'agit d'une
pompe externe (figure 12). Pour augmenter la pression, il faut visser la vis et lire la valeur correspondante
sur l'échelle inférieure du manomètre ; pour diminuer la pression, il faut dévisser la vis de réglage.
Figure 11
5) Après avoir réglé la valeur de pression désirée, arrêter la sortie de l'eau du groupe et refermer le côté de
la machine.
Note :
La valeur conseillée pour le réglage du fonctionnement de la pompe afin d'obtenir une bonne production est
de 9 bars.
5.3 Réglage de la pression de la vapeur de la chaudière
La pression de la vapeur de la chaudière est reportée sur l'échelle supérieure du manomètre B (figure13).
L'échelle graduée inférieure du manomètre indique au contraire la pression de fonctionnement de la pompe.
Pour modifier la pression du mélange liquide-vapeur saturée de la chaudière, il faut en modifier la température
comme indiqué au chapitre programmation.
Figure 13
5.4 Réglage de la température des groupes de distribution
Sur les modèles NeW 105 TOUCh (sauf les modèles NeW 105 TOUCh DTC), il est possible de régler la tem-
pérature de distribution du café express sans modifier la pression interne de la chaudière. Une vanne (variateur
de débit) est placée en tête du groupe de distribution et règle le flux d'eau chaude provenant des échangeurs
; cette vanne est accessible à partir du bac supérieur après avoir retiré la grille de support des tasses en plas-
tique (figure 15). Le bac supérieur reporte quatre taquets numérotés (2, 3, 4, 5) en correspondance de chaque
groupe de distribution (figure 16) ; la vanne est normalement positionnée sur le numéro 3 (correspondant au
réglage standard effectué par LA SAN MARCO SPA). Si l'on désire modifier la température de distribution, il
faut intervenir sur la vanne du groupe (variateur de débit). Pour augmenter la température, tourner la vanne vers
les valeurs élevées ; vice-versa pour la diminuer, tourner la vanne vers des valeurs plus basses.
98
Figure 12
Publicité
Table des Matières
