Mise En Service De La Machine À Café; Remplissage Eau Dans La Chaudière; Réglages; Réglage De La Sonde Niveau D'eau Dans La Chaudière - La San Marco TOP 85 Emploi Et Entretien

4. Mise en service de la machine à café
• La mise en service de la machine à café doit être effectuée par du personnel technique
qualifié et agréé LA SAN MARCO SPA.
• Quand le branchement électrique et le raccordement hydraulique sont terminés, nous
recommandons de mettre en service la machine à café express en suivant attentive-
ment les procédures ci-dessous pour ne pas endommager la machine.
4.1 Remplissage eau dans la chaudière
1) Contrôler que l'interrupteur général de la machine à café se trouve sur 0 (zéro).
2) Enlever le bac et la grille de support des tasses et contrôler:
a) Le robinet de vidage chaudière a doit être fermé (figure 8).
b) Les robinets de la vanne niveau automatique b-c doivent être ouverts (figure 8).
c) Les robinets des compteurs volumétriques e-d doivent être ouverts (figure 10).
a b
figure 8
3) Ouvrir la vanne d'arrêt du réseau hydraulique.
4) Abaisser le levier d'un robinet vaporisateur pour permettre la sortie de l'air en phase de remplissage de
l'eau dans la chaudière.
5) Remettre en place le bac et la grille de support des tasses.
Tourner l'interrupteur général dans la position 1 de manière à effectuer le remplissage automatique de l'eau dans
6)
la chaudière. Quand l'eau atteint la sonde de niveau le remplissage s'arrête et la DeL bleue "OK" du niveau élec-
tronique s'allume.
Note :
lorsque est effectué le remplissage d'eau de la chaudière, le temps pourrait dépasser les 200 secondes, après
lesquelles intervient l'alarme de niveau automatique (voir chapitre Affichages des alarmes). Si cela devait se
produire, amener l'interrupteur général sur la position 0 (zéro), puis de nouveau sur la position 1 afin d'effec-
tuer de nouveau le remplissage automatique de la chaudière (comme décrit au point 6).
Pour éviter l'alarme de niveau automatique, il suffit d'accélérer le remplissage automatique de la chaudière en
agissant sur le bouton de remplissage manuel prévu à cet effet f (figure 8).
L'interrupteur général peut être tourné sur deux positions (1 et 2). La position 1 active le contrôle
électronique de niveau automatique pour le remplissage de la chaudière et exclut le fonctionnement
des résistances. La position 2 active les résistances électriques pour le chauffage de l'eau. Ne jamais
mettre en marche la machine à café en tournant l'interrupteur général dans la position 2 (pour pouvoir
fonctionner, les résistances électriques doivent toujours être immergées dans l'eau).
5. Réglages
Les éventuels réglages de la machine à café doivent être effectués par du personnel technique
qualifié et agréé LA SAN MARCO SPA.
5.1 Réglage de la sonde niveau d'eau dans la chaudière
La sonde de niveau est positionnée de série dans une position standard pour tous les modèles
de la série TOP 85; toutefois si le client le désire, il est possible d'augmenter ou de diminuer
la quantité d'eau dans la chaudière en réglant la sonde de niveau comme illustré sur la figure.
c
f
e
d
figure 9 figure 10
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