SilverCrest SPM 2000 F3 Mode D'emploi page 215

Receptek
A panini friss fehér kenyérből készült melegszendvics. Frissen sütik és így
szolgálják fel.
Spenótos-sajtos panini
250 g leveles spenót
1 fej hagyma
1 gerezd fokhagyma
1 ek. olaj
2 tk. citromlé
1 csipetnyi só (és bors)
4 szelet pirítós/ fehér kenyér
40 g fűszervaj
75 g mozarella
20 g mandulafenyő-mag
Elkészítés
1) Válogassa szét és mossa meg a leveles spenótot.
2) Hámozza meg és vágja apróra a hagymát és a fokhagymagerezdet, majd
forró olajban párolja üvegesre. Tegye hozzá a spenótot. Ízesítse citromlével,
sóval, borssal.
3) Kenje meg a pirítóst fűszervajjal.
4) Szeletelje fel a mozarella sajtot, majd a lecsepegtetett spenóttal együtt ossza
szét a két szelet pirítóson. Szórja meg mandulafenyő-magokkal.
5) Fedje le a paninit egy másik szelep pirítóssal.
6) Óvatosan helyezze be a paniniket az előmelegített panini-sütőbe és csukja le
a fedelet.
7) Várjon, amíg a panini aranybarnára nem sül. Ezt követően vegye ki a
Paninimakerből.
■ 212 │
HU
SPM 2000 F3