Menu Principal Et Sous-Menus - Miele DG 6500 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Menu principal et sous-menus

Cuisson à la vapeur
Cuisson de tous les aliments, préparation de conser‐
ves, extraction de jus, fonctions utiles
Sous-vide
Cuisson d'aliments en sachet sous-vide
Program. Automatic
Pour afficher la liste de sélection des programmes automatiques disponibles
Utilisations spéciales
Préparation de menu
Pour la cuisson simultanée de plusieurs ali‐
ments
Décongeler
Pour décongeler des aliments surgelés sans
les abîmer
Réchauffer
Pour réchauffer de manière optimale des ali‐
ments déjà cuits
Blanchir
Conserves
Stériliser
Faire lever la pâte
Programmes individuels
Créer et enregistrer un programme personnalisé

Réglages
Pour modifier les réglages d'usine
Détartrer
26
Température
préprogram‐
mée
100 °C
65 °C
–
60 °C
100 °C
–
90 °C
–
–
—
Plage de
température
40-100 °C
45-90 °C
–
50-60 °C
80-100 °C
–
80-100 °C
–
–
—