Phase De Préchauffage; Phase De Cuisson; Réduction Vapeur; Éclairage De L'enceinte De Cuisson - Miele DG 6500 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Description du fonctionnement
Phase de préchauffage
Pendant que le four à vapeur chauffe
pour atteindre la température réglée,
l'augmentation de la température de
l'enceinte de cuisson et
s'affichent à l'écran (exceptions :
,
gram. Automatic Préparation de menu
).
tartrer
La durée de la phase de chauffage de
l'enceinte dépend du poids et de la
température des aliments. En général,
la phase de chauffage dure 5 minutes,
mais elle sera plus longue si vous y en‐
fournez des aliments sortant du réfrigé‐
rateur ou du congélateur.

Phase de cuisson

La phase de cuisson commence une
fois que l'enceinte a atteint la tempéra‐
ture souhaitée. Le temps restant s'affi‐
che pendant la phase de cuisson.
Réduction vapeur
Peu avant la fin de la cuisson, la porte
de l'appareil s'entrouvre automatique‐
ment afin que la vapeur puisse
s'échapper de l'enceinte de cuisson.
Réduction de la vapeur
La porte se referme ensuite automati‐
quement.
La réduction de vapeur peut être dés‐
activée (cf. chapitre "Réglages – Ré‐
duction de vapeur"). Le cas échéant, de
la vapeur s'échappe de la porte ouverte
en quantité importante.
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Préchauffage
Pro-
,
Dé-
s'affiche à l'écran.
Éclairage de l'enceinte de
cuisson
Dès que le four à vapeur démarre,
l'éclairage de l'enceinte s'éteint. Ce ré‐
glage d'usine permet des économies
d'énergie.
Vous pouvez modifier ce réglage d'usi‐
ne si vous préférez que l'enceinte reste
éclairée pendant que le four est en mar‐
che (cf. chapitre "Réglages > Éclaira‐
ge").
Si la porte est restée ouverte en fin de
cuisson, l'éclairage de l'enceinte s'arrê‐
te automatiquement au bout de 5 minu‐
tes.
Si vous activez la touche  sur le ban‐
deau, l'éclairage s'allume pendant
15 secondes.