Miele DG 6500 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 3

Table des Matières

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Programmes personnalisés ................................................................................ 34
Création de programmes personnalisés ................................................................ 34
Démarrage d'un programme personnalisé ............................................................ 35
Modifier programmes individuels........................................................................... 36
Modification des étapes de cuisson ................................................................. 36
Modification du nom ......................................................................................... 37
Effacer les programmes individuels ....................................................................... 37
Minuterie ........................................................................................................... 38
Réglage du minuteur.............................................................................................. 38
Modification de la durée du minuteur .................................................................... 38
Arrêt du minuteur ................................................................................................... 38
À savoir ................................................................................................................. 39
Avantages de la cuisson vapeur ............................................................................ 39
Plats de cuisson..................................................................................................... 39
Récipients de cuisson....................................................................................... 39
Votre vaisselle ................................................................................................... 39
Plat récupérateur.................................................................................................... 39
Niveau de cuisson.................................................................................................. 40
Produits surgelés ................................................................................................... 40
Température ........................................................................................................... 40
Temps de cuisson .................................................................................................. 41
La cuisson avec du liquide .................................................................................... 41
Recettes personnelles............................................................................................ 41
Cuisson vapeur .................................................................................................... 42
Légumes ................................................................................................................ 42
Viande .................................................................................................................... 45
Saucisses............................................................................................................... 47
Poisson .................................................................................................................. 47
Crustacés............................................................................................................... 50
Coquillages ............................................................................................................ 51
Riz .......................................................................................................................... 52
Pâtes / Produits à base de farine ........................................................................... 53
Dumplings .............................................................................................................. 54
Céréales ................................................................................................................. 55
Légumes secs ........................................................................................................ 56
Œufs de poule ....................................................................................................... 58
Fruits ...................................................................................................................... 59
Cuisson d'un menu - mode manuel....................................................................... 60
Sous vide .............................................................................................................. 62
Contenu
3

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