Rational iCombi Pro 20-1/1 Mode D'emploi Original page 7

Table des Matières

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15 Nettoyage automatique - iCareSystem ................................................................................................................................................. 89
15.1
Consignes de sécurité générales ............................................................................................................................................................. 89
15.2
Modes de nettoyage.................................................................................................................................................................................... 90
15.3
Programmes de nettoyage........................................................................................................................................................................ 90
15.4
État de nettoyage et d'entretien .............................................................................................................................................................. 91
15.5
Démarrer le nettoyage automatique. ..................................................................................................................................................... 91
15.6
Interrompre le nettoyage automatique ................................................................................................................................................. 92
15.7
Nettoyage forcé............................................................................................................................................................................................ 93
15.8
Planning de nettoyage ................................................................................................................................................................................ 93
16 Entretien........................................................................................................................................................................................................ 94
16.1
Consignes de sécurité générales ............................................................................................................................................................. 94
16.2
Intervalles de nettoyage ............................................................................................................................................................................. 94
16.3
Produits d'entretien ..................................................................................................................................................................................... 94
16.4
Nettoyer la porte de l'enceinte de cuisson............................................................................................................................................ 95
16.5
Détartrer buse d'humidification ............................................................................................................................................................... 96
16.6
Nettoyer le filtre à air .................................................................................................................................................................................. 96
16.7
Nettoyer la douchette ................................................................................................................................................................................. 96
16.8
Nettoyer le tableau de commande .......................................................................................................................................................... 97
16.9
Nettoyer les accessoires............................................................................................................................................................................. 97
16.10 Nettoyer le tuyau d'aération du tronçon d'évacuation...................................................................................................................... 97
17 Inspiration et aide ....................................................................................................................................................................................... 98
17.1
Fonction d'aide sur l'appareil..................................................................................................................................................................... 98
17.2
Assistance téléphonique............................................................................................................................................................................. 98
17.3
Aide en cas d'intervention.......................................................................................................................................................................... 98
17.3.1
Transférer automatiquement les données de maintenance à ConnectedCooking ........................................................ 98
17.3.2
Consulter les données de maintenance....................................................................................................................................... 98
17.4
Résolution de problème ............................................................................................................................................................................. 98
17.4.1
Messages d'erreur Chauffage générateur de vapeur .............................................................................................................. 99
17.4.2
Messages d'erreur pour appareils au gaz.................................................................................................................................... 99
17.4.3
Messages d'erreur Chauffage air pulsé........................................................................................................................................ 100
17.4.4
Messages d'erreur Humidité .......................................................................................................................................................... 100
17.4.5
Messages d'erreur CleanJet............................................................................................................................................................ 101
17.4.6
Messages d'erreur Care ................................................................................................................................................................... 101
17.4.7
Centre de notification....................................................................................................................................................................... 101
18 Entretien........................................................................................................................................................................................................ 103
18.1
Remplacer le joint de la porte d'enceinte .............................................................................................................................................. 103
19 Transport....................................................................................................................................................................................................... 104
19.1
Transporter un appareil .............................................................................................................................................................................. 104
20 Mise hors service et élimination .............................................................................................................................................................. 106
20.1
Mise hors service.......................................................................................................................................................................................... 106
20.2
Elimination ..................................................................................................................................................................................................... 106
21 Caractéristiques techniques ..................................................................................................................................................................... 107
21.1
Appareils avec raccordement électrique ............................................................................................................................................... 107
Mode d'emploi original
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