Table des Matières
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Tableau de cuisson au gril
Préchauffez le corps de chauffe chaleur voûte/gril environ 5 minutes porte fer-
mée.
Pièce à griller
Aliments à griller plats
Burger *
Brochettes (chachlik)
Brochettes de volaille
Tranches d'échine de porc
Foie
Boulettes de viande
Saucisse à rôtir
Filet de poisson
Truites
Toast *
Toast Hawaii
Tomates
Pêches
Aliments à griller de grand diamètre
Poulet, env. 1,2 kg
Jarret de porc, env. 1 kg
Grand gril / Petit gril / Turbogril
Niveau / Température / Temps de cuisson
* Les réglages sont également conformes aux prescriptions de la norme EN 60350-1 rela-
tives à l'utilisation du mode Grand gril .
1) Réglez le mode de cuisson et la température, puis sélectionnez en plus
glages avancés
2) Ne préchauffez pas le corps de chauffe chaleur voûte/gril.
Crisp function
activé
–
–
/
[°C]
1)
2
300
1)
2
300
1)
2
300
1)
2
300
2/3
220
1)
2
300
1)
2
240
2
220
2
220
2)
2
300
1
240
2
220
1
275
1
210
1
–
.
Griller
[min]
[°C]
15–26
–
1)
12–17
260
1)
10–15
260
1)
20–25
260
7–12
220
1)
15–25
260
1)
8–15
240
15–20
220
15–25
220
5–8
–
8–12
240
6–10
220
5–10
220
1)
60–70
200
–
180
Ouvrir les ré-
[min]
–
15–20
12–17
20–25
8–12
20–30
10–17
15–20
15–25
–
8–12
8–12
5–10
60–70
80–90
107
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