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Venezia 2 TCBM-TCPW
Français
Avant de
• consulter les schémas électriques annexés au comptoir
• vérifier la conformité des données de la plaque avec le circuit électrique au-
brancher
• contrôler que la tension d'alimentation soit celle indiquée sur les données de
• retirer tous les objets métalliques portés : bagues, montres, bracelets, boucles
Version semi-verticale :
• procéder au branchement
i
Si l'alimentation électrique s'interrompt et les appareils électriques du magasin ne se re-
mettent pas en marche en provoquant l'intervention des protections de surcharge, modifier
l'installation pour différencier le démarrage des dispositifs.
15. Lampes chauffantes (Fig.13)
ATTENTION ! Surfaces incandescentes. Brûlures.
NE PAS exposer la peau à la lumière directe des lampes pendant de longues périodes de
temps
Utiliser des EPI appropriés pour protéger les membres supérieurs et prendre toutes les me-
sures préventives pour éviter tout contact accidentel avec des parties chaudes.
ATTENTION ! Rayons infrarouges. Dommages à la vue
NE PAS exposer les yeux aux rayons directs des lampes
Des lampes chauffantes à infrarouges garantissent le maintien de la température de la marchan-
dise.
L'interrupteur de mise en marche se trouve sur le panneau de commande chap. 16.
i
Toutefois, l'écran des lampes est conçu pour protéger la vue de l'opérateur contre les rayons
directs.
Remplacer les lampes défectueuses avec des lampes identiques.
16. Panneau de contrôle
les panneaux de commande se trouvent dans la partie inférieure arrière du comptoir.
16.1 Allumage
Tourner l'interrupteur général 1 en position ON.
Les commandes, à l'exception de celle des lampes chauffantes, sont munies d'un voyant lumineux
qui indique leur allumage.
16.2 Buffet chaud bain-marie - TCBM
1
76
quel doit être branché le comptoir
la plaque
d'oreilles, etc.
DANGER ! Parties sous tension. Court-circuit. Électrocution
Vérifier si les fixations des différents éclairages (plans, toit, super-
structure) sont correctement insérées et enfermées dans leurs prises
de courant pour éviter le débranchement pendant les opérations de
nettoyage et l'entretien pouvant provoquer des chocs électriques
nocifs pour l'opérateur.
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