Temps De Cuisson - Miele HR 1954 Instructions D'utilisation

Température 
Règle générale, il est préférable de sé-
lectionner la température la moins éle-
vée indiquée dans le tableau.
Choisir une température de cuisson
plus élevée que celle recommandée
pourrait réduire le temps de cuisson,
mais également mener à un brunisse-
ment inégal et des résultats de cuisson
insatisfaisants.
Temps de cuisson 
Vérifiez si les aliments sont cuits à la fin
du temps de cuisson le plus court men-
tionné. Si vous souhaitez vérifier si un
gâteau est cuit, insérez un bâtonnet de
bois ou un cure-dent dans le centre du
gâteau. S'il n'est pas cuit, de la prépa-
ration à gâteau restera collée sur le bâ-
tonnet ou le cure-dent.
Plateaux 
Le plateau sur lequel vous placez les
aliments pour la cuisson dépend de la
fonction et du nombre de plateaux utili-
sés.
– Cuisson convection 
1 plaque : Plateau 2
2 plaques : Plateau 1+3 / 2+4
3 plaques : Plateau 1+3+5
– Cuisson Hydra 
1 plaque : Plateau 2
– Cuisson intensive 
1 plaque : Plateau 1 ou 2
– Chaleur haut et bas 
1 plaque : Plateau 1 ou 2
Si vous utilisez le plateau universel et
les autres plateaux de cuisson afin de
faire cuire simultanément sur plusieurs
plateaux, placez le plateau universel
sous les plateaux de cuisson.
N'utilisez que deux plateaux à la fois
pour cuire des desserts moelleux, ain-
si que des gâteaux et des tartes.
Cuire
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