Miele HR 1954 Instructions D'utilisation page 107

Veuillez également noter l'information
suivante :
– la viande peut être placée dans un
poêlon ou sur le plateau universel et
la grille.
– La partie métallique de la sonde sans
fil doit être complètement insérée
dans le centre des aliments. La poi-
gnée devrait être placée en angle
vers le haut. Assurez-vous de ne
pas la placer horizontalement et de
la positionner face à la porte et aux
coins de l'intérieur du four.
– Au moment de cuire de la volaille, in-
sérez l'embout métallique dans la
partie la plus épaisse de la poitrine.
Vous la trouverez en appuyant sur
cette partie avec votre pouce et votre
index.
– Ne laissez pas la partie métallique
toucher les os ou ne l'insérez pas
dans une portion particulièrement
grasse de la viande. Si le gras ou les
os entre en contact avec la sonde, le
four peut s'éteindre trop rapidement.
– Pour une viande très grasse, sélec-
tionnez la température interne la plus
élevée du tableau de rôtissage.
– Lorsque vous utilisez des sacs à
cuisson ou du papier aluminium, in-
sérez la sonde au travers du sac ou
dans le papier jusque dans le centre
de la viande. Vous pouvez également
placer la viande dans laquelle vous
avez inséré la sonde à l'intérieur du
papier aluminium. Assurez-vous de
suivre les instructions fournies par le
fabricant du sac à cuisson/du papier
aluminium.
– La sonde sans fil peut uniquement
être insérée horizontalement dans les
aliments plats, p. ex. le poisson. Par
conséquent, placez ces aliments
dans un plat de cuisson en verre ou
en céramique. Les parois d'un plat de
cuisson en métal modifieraient les si-
gnaux radio.
Si la sonde sans fil n'est plus recon-
nue durant la cuisson, un message
apparaît à l'écran. Modifiez la position
de la sonde dans les aliments.
Rôtissage
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