Tipps Zum Teekochen; Schwarzer Tee - Beem Tea Time 0 910 0 Mode D'emploi

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Warmhalten
Soll das Wasser im Wasserkessel (3) für längere Zeit auf einer Temperatur gehalten werden,
kann die Warmhaltefunktion eingeschaltet werden. Dies empfi ehlt sich vor allem, wenn im
Wasserkessel Tee gekocht wird.
Das Gerät schaltet das Heizelement aus, nachdem das Wasser die eingestellte Temperatur
erreicht hat und schaltet es wieder ein, sobald die Temperatur des Wassers absinkt.
1. Drücke die Taste Warmhalten (12). Die Kontrollleuchte in der Taste leuchtet auf.
2. Erhitze das Wasser auf die gewünschte Temperatur (siehe Kapitel „Zubereitung" | "Wasser
kochen" oder „Zubereitung" | "Wasser erhitzen").
ertönen 2 kurze Signaltöne. Die Kontrollleuchten (An- / Aus-Taste (11), Taste Warmhalten,
gewählte Temperaturtaste) leuchten konstant weiter. Das Wasser wird wieder erhitzt,
sobald es abgekühlt ist. Sobald das Thermostat die Heizung wieder einschaltet, blinkt die
Kontrollleuchte der gewählten Temperaturtaste auf.
3. Der Wasserkessel kann jederzeit von der Basisstation (4) heruntergenommen und wieder
daraufgestellt werden. Die Warmhaltefunktion bleibt eingeschaltet.
4. Soll die Warmhaltefunktion ausgeschaltet werden, drücke die An- / Aus-Taste. Es ertönt ein
langer Signalton und alle drei Kontrollleuchten erlöschen.
5. Ziehe den Netzstecker aus der Steckdose und lasse das Gerät abkühlen, bevor es gereinigt
und / oder verstaut wird (siehe Kapitel „Reinigung und Pfl ege").
Die Warmhaltefunktion schaltet sich nach 2 Stunden automatisch aus.

Tipps zum Teekochen

Tee ist nicht gleich Tee. Ganz wörtlich genommen, ist Tee nur ein wässriger Aufguss
der Teepfl anze Camellia sinensis. Das kann schwarzer oder grüner Tee sein. Davon zu
unterscheiden sind teeähnliche Erzeugnisse, die so genannten Kräuter- und Früchtetees.
Das bedeutet auch, dass Teekochen nicht gleich Teekochen sein kann. Je nach Sorte werden
Tees mit unterschiedlich heißem Wasser aufgegossen, um die wertvollen Inhaltsstoffe und den
Geschmack der jeweiligen Sorte einerseits hervorzubringen und andererseits auch zu erhalten.
Aus diesem Grund haben die unterschiedlichen Sorten auch eine unterschiedlich lange Ziehzeit.
Nachfolgend haben wir ein paar der wichtigsten Grundlagen beim Teekochen für Dich
zusammengefasst. Beachte aber auch immer die Zubereitungsangaben auf den Verpackungen.
Bei Teebeuteln unbedingt auf die Zubereitungsangaben des Herstellers achten.

Schwarzer Tee

Für die Zubereitung von schwarzem Tee gehe wie folgt vor:
1. Schraube das Teesieb (6) ggf. vom Teesiebhalter (7) am Deckel (1) ab (Markierung am
Teesieb beachten).
2. Befülle das Teesieb mit Teeblättern (ca. einen Teelöffel pro Tasse) oder Teebeuteln (ca. 1
Teebeutel für 1 – 2 Tassen).
Nach Beendigung des Heizvorgangs
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