Sharp R-2V16 Mode D'emploi page 8

Espagne
Pomme de terre farcies
Patatas rellenas
900W:
Temps de cuisson:
700W:
1 terrine ä couvercle (2 1)
Vaisselle
1 assiette en porcelaine
Ingrédients
pommesde terrede taille moyenne(400 g)
4
d'eau
700 mi
60 g de jambon
otgnon (25 g, „ac, e men"
75-100 mi de lait
deparmesanräpé(20 g)
2 cs
sel
poivre
d'emmenthal räpé (20 g)
2 cs
Préparation
1. Metter lespommesde terre dans la terrine, ajouter
l'eau, couvrir et cuire en remuant ä la moitié du
temps du cuisson.
900W•. 7 - 9 min
9- 12 min
700W:
Laisserlespommesde terre refroidir.
2. Couperlespommesde terreen deuxdanstesens de
Ia longueur et les évideravec précaution.
Couperlejambonen déstresfins.Mélangerla chair
des pommesde terre, le jambon, l'oignon, le lait et le
parmesan jusqu'äobtentiond'unefarcehomogene.
Saler et poivrer.
3. Remplirles moitiésde pomme de terre avecla farce,
s saupoudrerd'emmenthal. Graisser la terrine,y Ee
placerlespommesdeterre,la posersur uneassiette
et cuire.
2-4 min
Apres la cuisson,laisserlespommesde terre reposer
environ 2 minutes.
env. 9 - 12 minutes
env. 11 - 16 minutes
France
Ratatouille spéciale
900W:
Jemps de cuisson:
700W:
1 terrine
Vaisselle:
Ingrédients
d'huile d'olive (50 m!)
5 cs
goussed'ail broyée
oignon (50 g) coupésen rondelles
1
petite aubergine(250 g), coupésen gros dés
courgette (200 g) coupee en gros des
powron(200 g) coupéen gros dés
tuberculede fenouil (75 g), coupé enpetits dés
poivre
bouquet garni
de coeurs d'artichaut,
200 g
sel
poivre
Préparation
1. Metter l'huile d'olive et la gousse d'aii dans la terrine.
Ajouter leslégumesä rexception descoeurs
d'artichaut, poivrer. Ajouter le bouquet garni, couvrir
et cuire en remuant de temps en temps une fois
pendant ia cuisson.
900W: 16-
700W: 21 - 24 min
Cinqminutesavantla fin de la cuisson, a jouterles
coeurs d'artichaut
2. Saleret poivrer. Retirerle bouquet garni avant de
servir.Apresla cuissonlaisserla ratatouille reposer
environ 2 minutes.
Conseils:
Servirla ratatouille chaude avec des plats de viande.
Froide, c'est un excellent hors-d'oeuvre.
Un bouquet garni est composéde:
une racine de persil
légumes ä potage
une branche de livéche
une branche de thym et
quelques feuilles de laurier
37/F_ I e
env. 16 - 19 minutes
env. 20 - 23 minutes
ä couvercie (2 1)
en boite
19 min
et réchauffer.
Recettes