Sharp R-2V16 Mode D'emploi page 7

Recettes
Italie
Lasagne au four
Lasaqne a/ forno
Temps de cuisson: 900W:
700W:
Vaisselte
1 terrine
1 plat ä gratin carré avec
couvercie (env. 20x20x6 cm)
Ingrédients
300 de tomates en conserve
de jambon cru coupé en petits dés
oignon (SO g) haché menu
gousse (fail broyée
250 de viande de boeuf hachée
de concentréde tomates(30 g)
2 CS
sel
poivre
origan
thym
basilic
150 ml de créme fraiche
100 ml
de /ait
de parmesan råpé
7 CC d'herbes variées hachées
CC d'huile d'olive
sel
poivre
noix de muscade
d'huile végétale pour graisser le plat
7 CC
125 g de lasagne vertes
1 cc de parmesan räpé
de beurre ou de margarine
1 cc
Préparation
1. Couper lestomates en tranches, tesmélanger avecle
jambon, ttoignon, "ail, la viande de boeuf hachée et
le concentré de tomates, épicer, couvrir et cuire
l'étuvée.
900W: 6-8 min
700W: 8. 10 min
2. Mélangerla crémefratche-, l e lait, le parmesan,les
herbes et Ihuile et épicer.
3. Graisserle plat ä gratin et disposer au fond un tiers
des lasagne. Recouvrir les lasagne avec la moitié du
hachis et y verser un peu de sauce. Couvrir avec 'e
second tiers des pates puis le hachis, un peu de sauce
reste des pates. Pour terminer, napper
abondamment lespatesde sauceet saupoudrerde
parmesan.Répartirle beurre en petites noisettes,
couvrir et cuire-
900W: 14 - 17 min
700W: 17 - 20 min
Aprés la cuisson, laisserles tasagne reposer de 5 ä 10
minutes.
env. 20 - 25 minutes
env. 25 - 30 minutes
couvercte (2 1)
38/F-
Dänemark
Gelée de fruits rouges å la cauce å
ru Vüiiine
Rødqrod medd vanillie sovs
Temps de cuisson: 900W:
700W:
Vaisselle:
1 terrine ä couvercle (2 1)
1 terrine
Ingrédients
150 g
de grosei/les
750 g
de fraises
150 g
framboises
250 mi
de vin blanc
100 g
sucre
de jus de citron
SO m!
8 feuil/es de gé/atine
300 mi de Jait
pu/pe d'une 712gousse de vani/le
30 g de sucre
15 g
de fécule
Préparation
1. Laverlesfruits, leséqueter et lessécher.Engarder
quefques-uns pour la décoration. Reduire fe reste des
fruits en purée avec !e vin blanc, les verser dans la
terrine, couvrir et réchauffer.
900W: 4 - 5 min
700W: 8- 10 min
Incorporer le sucre et le jus de citron.
Faire tremper la gélatine environ 10 minutes dans
2.
l'eaupuislienretireret extrairei'eau.Mélangerla
gélatineä (apuréede fruitschaudejusqu'äcequlelle
soit dissoute.Metter la gelée au réfrigératuerjusqu'ä
ce qu'elle soit ferme.
3. Verserle lait dansune terrine. Ouvrir la goussede
vanille et en gratter la pulpe. Mélanger la pulpe de la
vanille, le sucre et la fécule au lait, couvrir et cuire.
Remuer de temps en temps et apres ia cuisson.
900W: 2-4 min
700W: 4 - 5 min
Démouler la geléesur un plat tet la garnir avec les
4.
fruits entiers. La servir avec la sauce ä la vanitle.
Conseil:
La gelée de fruits rouges peut aussi étre servie avec de 'a
creme g!acée ou de yaourt.
19
env. 6 - 9 minutes
envy 12 - 15 minutes
couverc\e (1 1)