Publicité
3 Pour votre sécurité
3.8
Équipement de protection personnel
Transport et montage
Action
Transport au sein de l'entreprise
■
Montage de l'appareil sur le plan
■
de travail, le support ou le kit de
superposition
Installation, mise en service et hors service
Action
Installation et désinstallation (mise
hors service) de
Raccordement électrique
■
Raccordement au réseau
■
Raccordement d'eau
■
Sortie eaux usées
■
Raccordement du gaz
■
Séparation automatique des grais‐
■
ses
Installation et désinstallation du net‐
toyage tout automatique de l'encein‐
te de cuisson
Mise en service de l'appareil
■
Formation de l'utilisateur
■
Démontage (mise hors service) de
l'appareil
Manuel d'installation
Moyen utilisé
Sangles
■
Engins de levage
■
adaptés
Moyen utilisé
Outillage et équipe‐
ments selon activité
Outillage et équipe‐
ments selon activité
Outillage et équipe‐
ments selon activité
Sangles
■
Engins de levage
■
adaptés
Chariots élévateurs ou
■
transpalettes
30
Équipement de protection person‐
nel
Gants de protection
■
Chaussures de sécurité
■
Casque de protection (par ex. en
■
cas de charges soulevées, tra‐
vaux au-dessus de la tête...)
Équipement de protection person‐
nel
Vêtements de travail et équipement
de protection personnel en fonction
de l'activité exigée selon les consi‐
gnes nationales en vigueur
Les éléments de l'équipement de
protection dépendent du produit
nettoyant utilisé :
Protection respiratoire
■
Lunettes de protection
■
Gants de protection
■
Vêtements/tablier de protection
■
Vous trouverez une spécification
plus précise de ces éléments dans
les fiches techniques de sécurité
des nettoyants respectifs, dont
vous pouvez vous procurer la ver‐
sion actuelle auprès du fabricant.
Respecter les étiquettes des net‐
toyants.
Vêtements de travail selon les nor‐
mes et directives des pays (BGR
111 en Allemagne) pour travailler
dans les entreprises de restaura‐
tion et les cuisines de collectivités,
notamment :
Vêtements de protection
■
Gants de protection thermique
■
(dans l'union européenne selon
l'EN 407)
Chaussures de sécurité
■
Gants de protection
■
Chaussures de sécurité
■
Casque de protection (par ex. en
■
cas de charges soulevées, tra‐
vaux au-dessus de la tête...)
Publicité
