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3 Pour votre sécurité
3.5
Dangers découlant de l'appareil
Règles générales dans la manipulation de l'appareil
Le four mixte est conçu tel que l'utilisateur est raisonnablement protégé de tous les risques de cons‐
truction évitables.
Dû à l'objet du four mixte, il existe cependant des risques résiduels contre lesquels vous devez pren‐
dre des mesures de précaution pour les éviter. Vous pouvez vous protéger jusqu'à un certain degré
contre certains de ces risques, par un dispositif de sécurité. Vous devez cependant veiller systémati‐
quement à ce que ces dispositifs de sécurité soient bien en place et qu'ils fonctionnent.
Vous apprendrez dans la suite la nature de ces risques résiduels et quels effets ils peuvent avoir.
Fuite de gaz lors de la mise en service
Différents dangers peuvent apparaître suite à une fuite de gaz lorsque l'appareil est mis en service :
Risque d'explosion dû au gaz
Cause ?
Si l'appareil est déplacé et que cela affecte l'étanchéité des connexions
■
Si la conduite de gaz est endommagée
■
Comment peut-on éviter le danger ?
Par principe, ne pas bouger l'appareil en cours de fonctionnement et de nettoyage
Sur des appareils sur support à roulettes, voir la documentation sur les accessoires
correspondants
En cas d'odeur de gaz, se comporter en conséquence, voir 'Comportement en cas
d'odeur de gaz' à la page 81
Fuite de gaz lors de l'installation et de la mise hors service
Différents dangers peuvent apparaître suite à une fuite de gaz en cas de défaut d'installation et de
mise hors service de l'appareil :
Risque d'explosion dû au gaz
Cause ?
Si une conduite de gaz n'est pas étanche
■
Si le robinet de gaz côté client est ouvert avant la fermeture du raccordement
■
Si l'arrivée gaz n'a pas été interrompue lors de la mise hors service avant le début des
■
travaux sur les installations gaz
Comment peut-on éviter le danger ?
Laisser effectuer les travaux sur l'installation gaz uniquement par un installateur certifié
gaz, d'une entreprise de services autorisée
Installer l'organe d'arrêt de gaz à proximité de l'appareil
Sur les appareils sur support à roulettes et raccordement par tuyau souple, s'assurer
qu'un dispositif de maintien limitant la zone d'évolution du support avec l'appareil est
raccordé, voir la documentation de l'accessoire correspondant.
Après réalisation du raccordement gaz puis après chaque activité ultérieure sur les
composants véhiculant du gaz, vérifier l'étanchéité de toutes les zones de liaison et de
raccordement des composants sous pression de gaz
Réaliser l'étanchéité de toutes les zones citées, à l'extérieur et au sein de l'appareil,
avant toute mise en service du four mixte
Interrompre l'arrivée gaz avant le début des travaux en vue de la mise hors service sur
les installations gaz
Manuel d'installation
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