Everglades EV 215 Manuel D'instructions page 32

NL
22.SANdWICH BROOd
GEWICHT
Water
Margarine of boter
Zout
Suiker
Broodmeel
Droge gist
Programma: Sandwich
23. VAKANTIE BROOd
GEWICHT
Water
Melk
Olie
Zout
Suiker
Broodmeel
Walnoten gekapt
Droge gist
Programma: ZOET
Marmelade
Het is makkelijk om jams of marmelades te maken
met de broodbakmachine, zelfs wanneer u nog
nooit marmelade hebt gemaakt. Zelfs als u nooit
eerder marmelade 950g hebt gemaakt, is het de
moeite waard om het te proberen. U kunt er zeker
van zijn dat u smakelijke marmelades maakt.
Begin als volgt:
Was vers, rijp fruit. Schil de appels, perziken, peren
en ander fruit met een harde schil.
Gebruik steeds de aanbevolen hoeveelheden,
omdat deze precies bepaald zijn voor het JAM
programma, anders loopt de marmelade het risico
om te vroeg te koken of over te lopen.
Weeg het fruit , snij het in kleine stukjes (max. cm)
of voeg de 2: gelatinesuiker toe in de aangegeven
hoeveelheden.
Gebruik absoluut geen gewone suiker of :
gelatine suiker, omdat de jam dan niet dik genoeg
wordt.
Meng het fruit met de suiker en start het programma
dat volledig automatisch loopt.
Na '20" klinkt het geluidssignaal. U kunt de marmelade
in glazen potten doen. Sluit het deksel goed.
24. AARdBEIENJAM
675 gr 900 gr Gewassen en gereinigde verse
aardbeien, in stukken gesneden of
220ml 300ml
gepureerd.
 /2tllp 2tllp

2: Gelatine suiker
 /2tlp 2tlp

Citroensap
tllp  /2tllp
Meng alle ingrediënten in the pan met een plastic
380g 500g
spatel.
 /4tlp  /2tlp
Selecteer het JAM programma en start.
Verwijder de suikerresten van de zijkant van de
pan met een spatel.
Neem de pan met ovenhandschoenen uit
het apparaat nadat het geluidssignaal heeft
675 gr 900 gr
geklonken.
00ml 20ml
Giet de marmelade in glazen potten en sluit ze
40ml 80ml goed.
2tllp 3tllp
25. BESSENJAM
 /2tlp 2tlp
Ontdooide diepgevroren bessen
4tllp 5tllp
2: gelatinesuiker
380g 500g
Citroensap
60g 80g
Meng alle ingrediënten in de pan.
 /2tlp  3/4tlp
Selecteer het JAM programma en start.
Verwijder de suikerresten aan de zijkant van de
container met een spatel.
Neem de pan met ovenhandschoenen uit
het apparaat nadat het geluidssignaal heeft
geklonken.
Giet de marmelade in glazen potten en sluit ze
goed.
26. SINAASAPPELJAM
Gepelde en dun gesneden
sinaasappelen
Gepelde en dun gesneden
citroenen
2: gelatine suiker
Pel de sinaasappelen en citroenen en snij ze in
stukjes.
Voeg de suiker toe en meng alle ingrediënten in
de container.
900g
500g
tllp
500g
tllp
900g
00g
500g
32