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TABLEAU DE CUISSON AU GRILL POUR LES ALIMENTS SURGELÉS
INGRÉDIENTS
QUANTITÉS (MAXIMALES)
VOLAILLE SURGELÉE
Blancs de poulet
6 (200 g chacun)
Hauts de cuisse de poulet
6 (850 g)
BŒUF SURGELÉ
Hamburgers
8 steaks hachés surgelés (1 kg)
Faux-filet
4 (225 g chacun)
PORC SURGELÉ
Côtes de porc (avec l'os)
6 (250 g chacune)
Saucisses
12 entières (600 g)
PRODUITS DE LA MER SURGELÉS
Saumon
6 filets (130 g chacun)
Cabillaud
6 filets (140 g chacun)
Crevettes
450 g de grosses crevettes
SURGELÉS VÉGÉTARIENS
Hamburgers végétariens
6 burgers
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Tableaux de cuisson
(COUVERCLE FERMÉ)
PRÉPARATION
Faire mariner ou assaisonner selon les goûts
Faire mariner ou assaisonner selon les goûts
Assaisonner selon les goûts
Faire mariner ou assaisonner selon les goûts
Faire mariner ou assaisonner selon les goûts
-
Faire mariner ou assaisonner selon les goûts
Faire mariner ou assaisonner selon les goûts
Faire mariner ou assaisonner selon les goûts
-
REMARQUE Utilisez ces guides de cuisson à titre de référence et
ajustez les temps de cuisson selon les besoins si les
quantités sont différentes.
TEMPÉRATURE DE CUISSON
DURÉE DE CUISSON
MED
22 à 25 min
MED
25 à 28 min
MED
10 à 15 min
MED
15 à 20 min
MED
22 à 26 min
LOW
9 à 12 min
HI
7 à 8 min
HI
6 à 8 min
HI
3 à 4 min
HI
10 à 15 min
INDICATIONS
Retourner à mi-cuisson ou plus si nécessaire
Retourner à mi-cuisson ou plus si nécessaire
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Badigeonner avec de l'huile, assaisonner
Retourner à mi-cuisson ou plus si nécessaire
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
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