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Menu Junior
No.
Programme
MUG CAKE
21
Mug Cake brownie au chocolat
Ingrédients
Pour 1 part
5 ½ cuillères à soupe de farine
3 ½ cuillères à soupe de sucre
3 ½ cuillères à soupe de cacao en
poudre
3 cuillères à soupe de beurre fondu
3 cuillères à soupe de lait
4 carrés de chocolat noir ou au lait,
hachés
Décoration : vermicelles ou mini
guimauves
Mug Cake au citron
Ingrédients
Pour 1 part
3 cuillères à soupe de farine
3 ½ cuillères à soupe de sucre
½ cuillères à café de levure
1
cuillères sel
⁄
8
2 ½ cuillères à soupe d'huile
végétale
2 cuillères à soupe de jus de citron,
plus le zeste d'½ citron
1 œuf battu
Décoration : fraises, myrtilles,
vermicelles
Poids/
Placement
Pour préparer un ou deux mug cakes,
soit au chocolat, soit au citron.
Préparez le mug cake comme indiqué
dans les recettes suivantes. La taille du
mug ne doit pas être inférieure à 300 ml.
1-2
Placez-la sur la sole du four. Sélectionnez
le programme numéro 21. Saisissez la
Sole du four
contenance des mug cakes. Démarrez
la cuisson. Laissez reposer quelques
minutes après la cuisson. Servir chaud
dans le mug avec de la glace, de la
crème anglaise ou de la crème.
1. Mélangez la farine, le sucre et le cacao
dans le mug.
2. Ajoutez le beurre fondu et le lait et
mélangez à nouveau.
3. Ajoutez le chocolat haché. Mélangez
bien.
4. Après la cuisson, décorez avec des
vermicelles de chocolat ou des mini
guimauves.
1. Mélangez la farine, le sucre, la levure
et le sel dans le mug.
2. Ajoutez l'huile végétale, le jus de
citron, le zeste de citron et l'œuf battu.
Mélangez bien.
3. Après la cuisson, décorez avec
des fraises, des myrtilles ou des
vermicelles.
- FR 81 -
Instructions
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