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Programmes de cuisson automatique
No.
Programme
PIZZA
FRAÎCHE
15
PIZZA
SURGELÉE
16
GRATIN
DAUPHINOIS
17
Gratin dauphinois
Ingrédients
Pour 4 personnes
700 g
de pommes de terre
épluchées
1
gousse d'ail
100 g
d'emmental râpé
Sel et poivre
150 ml
de crème liquide
150 ml
de lait
50 g
œuf battu
Plat :
®
1 plat Pyrex
de 25 cm de
profondeur
Accessoire :
Aucun
Poids/
Placement
Pour réchauffer et dorer une pizza
fraîche préparée. Retirez tous les
emballages et placez-la sur le Plateau
Gril en position haute. Sélectionnez le
100 - 400 g
programme numéro 15. Saisissez le
poids de la pizza fraîche. Démarrez la
cuisson. Ce programme ne convient
pas pour le réchauffage de pizzas
américaines, pâte pan, à pâte fourrée ou
à pâte très fine.
Pour réchauffer et dorer une pizza
surgelée préparée. Retirez tous les
emballages et placez-la sur le Plateau
Gril en position haute. Sélectionnez le
300 - 500 g
programme numéro 16. Saisissez le
poids de la pizza fraîche. Démarrez la
cuisson. Ce programme ne convient
pas pour le réchauffage de pizzas
américaines, pâte pan, à pâte fourrée ou
à pâte très fine.
Voir la recette ci-dessous. Placez le
gratin de pommes de terre préparé sur la
sole du four. Sélectionnez le programme
Sole du four
numéro 17. Démarrez la cuisson.
Laissez reposer pendant 5 minutes
après la cuisson.
1. Coupez les pommes de terre en fines
2. Disposez les tranches dans le plat.
3. Mélangez l'œuf, le lait et la crème et
4. Sélectionnez le programme de
- FR 77 -
Instructions
tranches. Pelez et hachez la gousse
d'ail.
Éparpillez l'ail, la moitié du fromage et
le sel et poivre.
versez le mélange sur les pommes de
terre. Recouvrez du reste de fromage
râpé. Placez sur la sole céramique.
cuisson automatique 17. Démarrez la
cuisson. Laissez reposer pendant 5
minutes après la cuisson.
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