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Tableaux de Cuisson
Poids/
Aliment
Quantité
Œufs - Pochés
45 ml
1 Œuf
d'eau
Œufs - brouillés. Utiliser un bol allant au micro-ondes.
1 Œuf
Poisson - frais ou cru.
350 g (2)
Filets panés
300 g
Filets
700 g
Puissance
1000 W puis
600 W
-
1000 W
Combi 2
600 W
- FR 102 -
Temps requis
Instructions/Conseils
(approx.)
1. Placer de l'eau dans
un plat peu profond
et chauffer pour la
1ère partie de la
cuisson sur la sole
du four.
2. Ajouter l'œuf (taille
3).
1 min 10 sec
3. Piquer le jaune et le
puis 2 min
blanc.
4. Couvrir d'un film
alimentaire percé.
5. Faire cuire pendant
la 2e période de
cuisson.
6. Puis laisser reposer
pendant 1 min.
1. Ajouter 1 cuillère à
soupe de lait pour
chaque œuf utilisé.
2. Battre ensemble les
œufs, le lait et la
noix de beurre.
3. Placer le bol sur la
30 sec puis
sole.
30 sec
4. Faire cuire pendant
la 1ère période de
cuisson puis remuer.
5. Cuire pendant la 2e
cuisson en remuant
à mi-cuisson puis
laisser reposer
pendant 1 minute.
Placer sur le Plateau
12-14 min
Gril en position basse.
Placer dans un plat en
7 min
Pyrex
soupe (15 ml) d'eau.
Couvrir et placer sur la
9 min
sole du four.
®
. Ajouter 1 c. à
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