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Programmes de recuisson du pain
No.
Programme
BAGUETTE/
PETITS PAINS
18
BAGUETTE/
PETITS PAINS
SURGELÉS
19
VIENNOISERIES
20
Poids/
Placement
Pour recuire les baguettes et les
petits pains croustillants précuits.
Ce programme convient pour
réchauffer, dorer et faire croûter des
baguettes et des petits pains frais
100 - 400 g
précuits. Assurez-vous que la hauteur
des baguettes/petits pains ne dépasse
pas 5 cm. Placez les baguettes/petits
pains croustillants sur le Plateau Gril
en position basse. Sélectionnez le
programme numéro 18. Saisissez le
poids de la baguette/des petits pains.
Démarrez la cuisson.
Pour recuire les baguettes surgelées
et les petits pains croustillants
surgelés. Ce programme convient
pour réchauffer, dorer et faire croûter
des baguettes et des petits pains frais
100 - 400 g
précuits. Assurez-vous que la hauteur
des baguettes/petits pains ne dépasse
pas 5 cm. Placez les baguettes/petits
pains croustillants sur le Plateau Gril
en position basse. Sélectionnez le
programme numéro 19. Saisissez le
poids de la baguette/des petits pains.
Démarrez la cuisson.
Pour recuire les croissants. Ce
programme convient pour réchauffer,
dorer et croustiller des croissants
50 - 350 g
précuits et frais. Placez les croissants
sur le Plateau Gril en position basse.
Sélectionnez le programme numéro
20, Croissants. Saisissez le poids des
croissants. Démarrez la cuisson.
- FR 79 -
Instructions
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