Table Des Matières - Thermador Pro Grand Serie Guide D'utilisation Et D'entretien

Table des matières

Sécurité .......................................................................... 3
Instructions importants de sécurité ............................. 3
Familiarisez-vous avec votre appareil ............................. 11
Identification extérieure de l'appareil ......................... 11
Identification de la cuisinière ....................................... 13
Avant d'utiliser pour la première fois ............................. 15
Installation des guides de rack .................................... 15
Installation des grilles Full Access® ............................ 15
Installation de grilles plates ......................................... 15
Placement des chapeaux de brûleur ........................... 15
Vérification de l'emplacement du chapeau
de brûleur .................................................................... 16
Installation des grilles de brûleur ................................ 16
Enregistrez votre produit BSH ..................................... 16
Utilisation de la table de cuisson
Allumer les brûleurs ..................................................... 19
Fonctionnement des brûleurs ExtraLow® ................... 19
Fonctionnement des brûleurs POWERBOOST® ........ 19
Préparation de la plaque chauffante ........................... 19
Utilisation de la plaque chauffante .............................. 19
Recommandations pour la cuisinière .............................. 20
Recommandations de cuisson du brûleur STAR® ....... 20
Recommandations de cuisson sur la plaque
chauffante .................................................................... 22
Utilisation du four ......................................................... 25
Descriptions des modes ............................................. 26
Démarrage initiale ....................................................... 26
Réglages offerts ........................................................... 26
Assistant Home Connect® .......................................... 27
Réglage de la conversion par convection ................... 27
Réglage du décalage du four ...................................... 27
Réglage du mode de cuisson et de la
température ................................................................. 27
Réglage des minuteries ............................................... 27
Réglage du préchauffage rapide ................................. 28
Réglage du verrouillage du panneau .......................... 28
Réglage du four pour faire lever ................................. 28
Réglage du mode de maintien au chaud .................... 29
Programmation de la sonde thermique ...................... 29
Réglage du mode Sabbat ............................................ 29
Lancement du démarrage à distance ......................... 30
Recommandations du four ............................................. 31
Positions des grilles du four ........................................ 31
Cuisson ......................................................................... 31
Gril ............................................................................... 31
Cuisson par convection ............................................... 32
Convection véritable .................................................... 33
Levage .......................................................................... 33
................................. 19
Rôtir ............................................................................ 33
Home Connect® .......................................................... 34
Configuration de Home Connect ............................. 34
Réglage du démarrage à distance ............................ 35
Réglage du contrôle à distance ................................ 35
Diagnostics à distance .............................................. 35
Fonctions de cuisson étendues .................................... 37
Description ................................................................. 37
Avant d'utiliser votre cuisinière pour la première
fois .............................................................................. 38
Obtenir le maximum de votre four à la vapeur ......... 40
Recommandations pour four à la vapeur ................... 41
Introduction aux programmes vapeur ....................... 49
Tableaux des programmes vapeur ............................ 50
Tiroir-réchaud ............................................................... 53
Utilisation du tiroir-réchaud ...................................... 53
Entretien et maintenance ............................................ 57
Four autonettoyant ................................................... 57
Nettoyage à la vapeur
Détartrage ................................................................ 59
Conseils de nettoyage ............................................. 59
Entretien à faire soi-même ......................................... 60
Changement de l'ampoule du four ......................... 60
Avant d'appeler le service technique ......................... 62
Dépannage ............................................................... 62
Des informations de service ...................................... 63
Connexion pour réparation à distance .................... 63
Enregistrement de produit ...................................... 63
Énoncé de garantie limitée du produit ....................... 64
Entretien, pièces et accessoires ........................page verso
Cet appareil électroménager de THERMADOR
est fait par BSH Home Appliances LtD
6696 Financial Drive, Unit 3
Mississauga, ON L5N 7J6
Des questions?
1-800-735-4328
www.thermador.ca
Nous attendons de vos nouvelles!
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TM
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