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A5 : Contrôles et réglages
Opération A5-6 Étalonnage de l'Alvéographe à partir de farines référencées
Consommables :
Farines de référence
Outillages :
-
Limites et avertissements :
102
Préambule :
L'Alvéographe est réglé et étalonné en usine. Une dérive, dans le
temps, jugée excessive peut nécessiter un ré-étalonnage de l'appa-
reil.
L'Alvéographe possède une fonction d'étalonnage des mesures
Alvéographe, basée sur la correction des réglages usine par des
coefficients issus d'essais sur des farines aux résultats connus (P, L).
Cette opération n'est à conduire qu'en cas de nécessité et par
du personnel formé.
- L'étalonnage n'est possible que si vos résultats (P et L) obtenus
à l'Alvéographe ne dépassent pas de ±45 % les valeurs des
échantillons témoins.
- Cette fonction exige au minimum 2 références de farine, aux
valeurs P et L les moins proches possible. On pourra prendre en
compte pour chacune plusieurs essais.
- Les essais de calibration se font d'une seule traite.
- Les conditions d'environnement doivent être stables tout au
long des opérations.
■ Étalonnage
1.
Réaliser un essai avec chacune des 2 (ou plus) farines de
référence, et noter les valeurs de références P et L obtenues
pour chaque farine.
2.
Sur l'ordinateur, sélectionner l'onglet [Maintenance CHOPIN]
puis cliquer sur l'icône [Étalonnage] - saisir le code 1234.
3.
Cliquer sur l'icône [Liste] dans la section Etalonnage : la liste
des étalonnages réalisés est affichée.
4.
Pour créer un étalonnage, cliquer sur l'icône [Ajouter].
5.
Nommer l'étalonnage, puis cliquer sur [+] (ajouter des essais).
Chapitre 3 Réparation
AlveoLab
Folio : 1 / 2
Manuel de maintenance
03/2017
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