Beem ODESSA Mode D'emploi page 80

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Bollitura a intermittenza
Per una bollitura dell'acqua con risparmio energetico, si raccomanda di selezionare
l'impostazione bollitura a intermittenza. Con questa impostazione, il termostato regola
l'apporto di energia in base a necessità. L'apparecchio spegne l'elemento riscaldante
dopo la bollitura dell'acqua e lo riaccende non appena la temperatura dell'acqua scende.
A tal fi ne, far bollire l'acqua una sola volta (vedere sezione "Bollitura dell'acqua"). Non
appena l'acqua bolle, girare il termostato (7) verso il bassa quanto basta per far spegnere
la spia di controllo del riscaldamento (8).
Non appena il termostato riaccende l'elemento riscaldante, la spia di controllo del
riscaldamento si accende di nuovo.
Spegnere l'apparecchio dopo ogni utilizzo, girando il termostato in senso antiorario
fi no a percepire una resistenza.
Portare l'interruttore ON/OFF (12) in posizione 0 (spento) per spegnere completa-
mente l'apparecchio. La spia di funzionamento sull'interruttore ON/OFF si spegne.
Staccare la spina dalla presa e lasciar raffreddare l'apparecchio prima di pulirlo e/o
riporlo (vedere capitolo "Pulizia e cura").
Suggerimenti per la preparazione del tè
Non tutti i tè sono uguali. Alla lettera, il tè è solo un infuso acquoso della pianta del tè
Camellia sinensis. Il tè può essere verde o nero. Occorre puoi distinguere i prodotti simili al
tè, i cosiddetti tè ai frutti e alle erbe.
Ciò vuol dire che anche la preparazione del tè non può essere la stessa. A seconda del
tipo, i tè si mettono in infusione con acqua calda diversa al fi ne di tirare fuori le sostanze
preziose e il gusto di ciascun tipo di tè, da un lato, e di preservali, dall'altro. Per questo
motivo i diversi tipi prevedono anche un tempo di infusione diverso.
Di seguito abbiamo raccolto un paio delle informazioni di base più importanti per la
preparazione del tè. Attenersi sempre anche alle indicazioni per la preparazione riportate
sulle confezioni.
Tè nero
Per la preparazione del tè nero, procedere come segue:
1. Riempire con acqua il serbatoio dell'acqua (6) (vedere capitolo "Utilizzo" |
"Riempimento del serbatoio dell'acqua").
2. Riempire l'infusore (1) con foglie di tè (un cucchiaino a tazza circa) o bustine di tè (1
bustina circa per 1 – 2 tazze).
Più foglie o bustine di tè si mettono nell'infusore e meno acqua si mette nel bricco
del tè, più forte è il concentrato di tè ottenuto. Consiglio: prendere più tè per ottene-
re un vero concentrato (i conoscitori preparano l'infuso con circa 3 g per 200 ml di
acqua).
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