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Fonctions spéciales
Aliments à décongeler
Viande hachée
Viande hachée
Ragoût
Ragoût
Foie
Râble de lièvre
Selle de gibier
Escalopes/côtelettes/saucis‐
ses
Volaille
Poulet
Cuisses de poulet
Filet de poulet
Pilons de dinde
Produits de boulangerie-pâtisserie
Produits de boulangerie-pâtis‐
serie à pâte feuilletée/au le‐
vain
Biscuits et gâteaux
Pain/Petits pains
Petits pains
Pain de seigle, tranché
Pain complet, tranché
Pain blanc, tranché
Température/ Temps de cuisson/ Temps de repos
72
Quantité
[°F/°C]
1/2 lb/250 g
1 lb/500 g
1 lb/500 g
2 lb/1000 g
1/2 lb/250 g
1 lb/500 g
2 lb/1000 g
28 oz/800 g
2 lb/1000 g
5,3 oz/150 g
1 lb/500 g
1 lb/500 g
–
14 oz/400 g
–
1/2 lb/250 g
1/2 lb/250 g
5,3 oz/150 g
Temps de
cuisson en
minutes
125 / 50
15–20
125 / 50
20–30
140 / 60
30–40
140 / 60
50–60
140 / 60
20–25
125 / 50
30–40
125 / 50
40–50
140 / 60
25–35
140 / 60
40
140 / 60
20–25
140 / 60
25–30
140 / 60
40–45
140 / 60
10–12
140 / 60
15
140 / 60
30
140 / 60
40
140 / 60
65
140 / 60
30
Temps de
repos en
minutes
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
15–20
15–20
10–15
10–15
10–15
10–15
10–15
2
15
15
20
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