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nen Klappe, die sich seitlich von der auf
der oberen Tassenablage befindlichen
(Abb. 1, Nr. 11) Kaffeeglocke einsetzen.
- Den oben beschriebenen kompletten
Reinigungsvorgang durchführen.
- Den kompletten Reinigungsvorgang ohne
Einsatz der Tablette wiederholen, um
dadurch eventuelle Spülmittelrückstände
vollständig zu beseitigen.
Reinigung des Kaffeeförderers
ACHTUNG VERBRENNUNGSGE-
FAHR
Alle Reinigungsarbeiten müssen mit der
mitgelieferten vorhandenen Bürste durch-
geführt werden, um den Kontakt zu den
heißen Teilen des Bedienungspersonals
zu vermeiden.
- Die Maschine in den Energiezustand "0"
versetzen;
- die Steuerklappe öffnen;
- den eventuellen auf die Wände des
Förderers abgelagerten Kaffeerückstand
beseitigen.
Regenerierung der Enthärterharze
(von Fachpersonal durchzuführen)
Um die Bildung von Kalksteinablagerungen
im
Heisswasserkessel
Wärmetauscher zu vermeiden ist es
notwendig, daß sich der Enthärter immer in
bester Instandhaltung befindet. Es ist also
notwendig regelmäßig die Regenerierung
der ionischen Harze vorzunehmen.
Die Regenerierungsdauer wird festgelegt
in Abhängigkeit der täglich ausgelassenen
Kaffeemenge und der Härte des verwen-
deten Wassers.
Die ungefähre Dauer kann aus dem
angeführten Programm bezuglich der
Enthärter Typ KD/8, KD/12 (Abb. 10) ent-
nommen werden.
Regenerierung: Nach der Festlegung der
Regenerierungsdauer, wie folgt vorgehen:
- die Maschine in den Energiezustand "0"
versetzen (d.h. Schalter ausgeschaltet
und Stecker herausgezogen und einen
Behälter von mindestens 2 Liter
Fassungsvermögen unter das Rohr "E"
(Abb. 11/A) geben.
- Die Hebel "C" und "D" von links nach
rechts (Abb. 11/B) drehen.
- Den Stöpsel abnehmen indem der
Kugelgriff "G" abgedreht wird.
- Normales Küchensalz hineinschütten (1
kg für das Modell KD/8; 1,5 kg für
KD/12).
- Den Stöpsel wieder anbringen und nur
den Hebel "C" wieder links positionieren
(Abb. 11/C), lassen Sie dabei das
Salzwasser aus dem Rohr "F" ablaufen
bis wieder Süßwasser kommt (ca. 1/2
und
der
Stunde).
- Den Hebel "D" dann wieder nach links
bringen (Abb. 11/D).
* Coarse sea salt
Grobes Meersalz
Gros sel de cuisine
Sal grueso de cocina
Installation und Einstellung des
Cappuccino-Auslasseinheit (Abb. 12)
Das Modell MASTER/COFFEE ist in
Option
mit
einem
Cappuccino-
Auslasseinheit für den sofortigen Auslass
vom
Cappuccino,
Kaffeeablaßrohr einsetzbar, erhältlich.
Folgende Arbeitsgänge müssen von einem
Fachtechniker durchgeführt werden.
Installation:
- mittels der Drucktaste
die Maschine ausschalten;
- die Vordertür öffnen;
- die serienmäßig eingebaute Dampfdüse,
durch Herauziehen aus dem Sitz entneh-
men, dabei die Schraube, die sie am
Ventilkörper blockiert, lösen;
- den neuen mit dem Kit gelieferten
Dampfanschluss montieren und mit der
Schraube festziehen, nachdem die
kegelförmige Feder wieder eingefügt
wurde, achten, daß die Dichtringe (O-
Ring) nicht beschädigt werden;
- den Dampfanschluss am Cappuccino-
Auslasseinheit (Detail 2, Punkt A) mittels
der Silikonröhre anschließen;
- die andere Röhre (zur Milchansaugung)
in den Anschluß des Details 5 hinein-
stecken;
- den Cappuccino-Auslasseinheit in den
auf der Kaffeeablaßdüse bestehenden
Sitz montieren.
Einstellung:
- die Cappuccino-Auslasseinheit gemäß
Schema in Abb. 12 montieren;
- die Röhre (8) in den Milchbehälter
geben, so daß die Milchsaugung ermö-
glicht wird;
- die Nutmutter (4), die die Schaumdichte
reguliert, etwas lösen um die gewünsch-
direkt
im
STECKER
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