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Aqualab
A
p ropos
d 'AquaLab
Résolution de l'activité de l'eau : 0,0001
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Temps de lecture
: ≤ à 5 min
Etendue de la température de l'échantillon : 15 à 50 °C
Précision de la température de l'échantillon : ± 0,2°C
Résolution de la température de l'échantillon : 0,01°C
Capacité de la coupelle d'échantillon : 15 ml remplie
Environnement d'utilisation : 5 à 50°C ; 20 à 80%
d'humidité
Dimensions : 26,7 x 17, 8 x 12,7 cm
Poids : 3,1 kg
Matériau de la valise : Lustran 433 (ABS) avec retardateur au
feu
Ecran : 64 x 128
Données de communication : RS232A Serial, 9600 à 115200
bauds
Alimentation : 110 à 220 Volts, 50/60Hz
Garantie : 1 an pièces et main d'oeuvre
Spécifications de l'AquaLab 4 DUO
Répétabilité de la teneur en humidité : 0,02%
Précision à la référence de la teneur en humidité : 0,1%
à 0,5%
AquaLab et Activité de l'eau
L'activité de l'eau (a
) est la mesure du statut énergétique de l'eau
w
dans le système. Elle indique combien fortement l'eau est « liée »,
structurellement et chimiquement, avec une autre substance.
L'activité de l'eau est l'humidité relative de l'air à l'équilibre d'un
échantillon dans une chambre de mesure scellée. Le concept de
l'activité de l'eau est d'une importance primordiale dans la
détermination de la qualité et de la sécurité sanitaire d'un produit
donné. L'activité de l'eau influence la couleur, l'odeur, la saveur, la
texture et la durée de vie de stockage des produits. Il prédit la
sécurité sanitaire et la stabilité en rapport avec le développement
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