Svenska - Kenwood PC400 Mode D'emploi

Innan du läser detta ska du vika ut framsidan som visar bilderna
Tryckkokning innebär att fler näringsämnen och mer smak bibehålls och därför
innebär Kenwoods elektriska tryckkokare att du tar ett steg närmare hälsosamma
kostvanor.
Antingen du tryckkokar, ångkokar eller bryner kan din nya tryckkokare knappast
vara mera mångsidig eller bekväm. Enkel knapprogrammering ger dig fullständig
kontroll. Du kan t.o.m. hålla maten varm eller börja koka på en förinställd tid, och
eftersom vi har designat den med tanke på din säkerhet kontrolleras det tryck du
väljer automatiskt.
säkerhet
●
Försök aldrig att ta bort locket eller trycka ner den orange tryckindikatorn under
tryckkokning – då kan du skada dig.
●
Ta endast av locket efter det att den orange tryckindikatorn har gått ner.
●
Var försiktig så att du inte bränner dig på ångan som kommer ut:
● ● under ångningen: eller
● ● när du trycker på ångutlösarknappen.
●
När du vidrör varma ytor ska du använda grytvantar.
●
Använd alltid korrekt mängd: se "Hur man tryckkokar" sidan 42.
●
Under tryckkokning behövs en vätska som ångar, t.ex. vatten, spad. Använd
aldrig olja eller fett och använd aldrig apparaten för frittering.
●
Tillaga kött, kyckling, fisk och skaldjur ordentligt och aldrig direkt från djupfryst.
●
Placera aldrig apparaten i vatten och låt aldrig sladden eller kontakten bli våt –
du kan få en elchock.
●
Före varje användningstillfälle ska du se till att:
själva kokkärlet och stiften på kontakten är torra:
● ●
● ● säkerhetsmekanismen i locket är ren och inte blockerad.
●
Använd aldrig en skadad apparat. Lämna in den för kontroll eller reparation: se
"service" sidan 42.
●
Koka aldrig något som kan skumma eller jäsa (t.ex. klimpar) – detta kan
blockera säkerhetsmekanismen.
●
Flytta aldrig apparaten medan locket fortfarande är på – du kommer att tappa
den om handtagen dras isär.
●
Se till att barn håller sig borta från apparaten. Låt aldrig sladden hänga ner så
att ett barn kan ta tag i den.
●
Låt inte osäkra människor använda apparaten utan uppsikt.
●
Flytta aldrig apparaten om den är på eller innehåller något varmt.
●
Använd endast den här apparaten för dess avsedda användning i hushållet.
●
Placera aldrig kokkärlet på spisen eller i ugnen.
●
Dra ur kontakten efter användning.
Innan du sätter i kontakten
●
Se till att nätströmmen är samma som anges på apparatens undersida.
●
Apparaten uppfyller kraven i direktivet 89/336/EEG.
Innan du använder tryckkokaren första gången
1 Tag bort allt förpackningsmaterial och eventuella etiketter.
2 Demontera: se sidan 41.
3 Diska delarna, se "rengöring" sidan 42.
4 För att se till att gummiringen passar ordentligt:
●
fyll kokkärlet till "max" med vatten;
●
koka under högt tryck i 15 minuter; se "hur man tryckkokar" sidan 42;
●
släpp långsamt på trycket och ta sedan bort locket;
●
demontera och rengör.
delar
Säkerhetsventiler
Orange tryckindikator
Locklås
Kontrollratt
Ångutlösarknapp
Gummiring
Korg
Hållare
Kokkärl
Kontrollpanel

Svenska

a visar den återstående koktiden
varm (warm):
b
håller maten varm (Du kan trycka på den här när du programmerar din kokare
och värmning kommer att starta när kokningen slutar)
c kokläge (cook mode):
●
bryna (brown) – för att bryna mat innan tryckkokning
●
ånga (steam) – för ångkokning
d tryckläge (pressure mode):
●
lågt (low) – för tillagning med lägre tryck (fisk, vissa grönsaker, efterrätter)
●
högt (high) – för de flesta andra rätter (kött, kyckling, rotgrönsaker)
e koktid (cook time):
(inte för bryning eller värmning): ställer in koktiden (upp till 99 minuter)
●
vid ångning startar timern när du trycker på "start"
●
vid tryckkokning startar timern när apparaten når korrekt tryck.
f förinställning (delay time):
gör det möjligt att senarelägga kokningen upp till 2 timmar
start/stopp (start/stop):
g
●
tryck en gång för att starta
●
håll nere i två sekunder för att stoppa eller avsluta
När du har ställt in programmet ska du trycka på "start".
hur man demonterar och monterar apparaten och
tillagar mat
hur man demonterar
1 För lockets lås till "lås upp" (unlock) positionen
2 Ta bort locket: dra isär dess handtag och lyft därefter
hur man monterar
1 Sätt i kokkärlet (med de elektriskta stiften mot framsidan).
2 Sätt fast gummiringen under lockets kant.
3 Sätt fast locket: för lockets lås till "lås upp" (unlock) positionen. Dra isär
handtagen och placera dem på kokkärlet. Släpp sedan handtagen så att locket
griper tag i kärlet.
4 För lockets lås till "lås" (lock) positionen – annars kommer inte den
orange tryckindikatorn upp och trycket kommer inte att öka. Om
detta inträffar ska du stänga av apparaten och trycka på
ångutlösarknappen för att släppa på trycket. Sätt därefter
tillbaka locket igen.
viktig tillagningsinformation
●
Läs "säkerhet" på sidan 41.
●
Använd teflonbehandlade redskap i kokkärlet.
●
För att få en jämn tillagning ska korgen inte överfyllas.
●
Lämna inte mat i kokkärlet under en lång period – detta kan orsaka märken på
teflonbeläggningen.
●
Apparaten piper under eller efter en del program – detta är normalt.
hur man bryner
1 Ta av locket.
2 Tryck på "kokläge" (cook mode) och välj "bryn" (brown).
3 Tryck på "start".
4 Förvärm i 5 minuter och lägg sedan i maten i kokkärlet.
●
Du kan ställa in en koktid när du bryner. Apparaten kommer att pipa var 10:e
minut.
hur man ångar
1 Placera hållaren inne i kokkärlet.
2 Tillsätt vatten – men inte högre än hållaren (utom då det gäller en del efterrätter:
se sidan 44).
●
Tips: använd kokande vatten: då startar ångningen tidigare.
3 Placera maten på hållaren (använd korgen för grönsaker etc.).
4 Lås fast locket.
5 Vrid på kontrollratten till "ånga" (steam)
6 Tryck på "kokläge" (cook mode) två gånger och välj "ånga" (steam).
7 Tryck på "koktid" (cook time) och ställ in koktiden.
8 Tryck på "start". Timern startar omedelbart (före ångan syns).
●
Under kokningen kommer ånga att väsa ut från kontrollratten, men om vätska
skulle skvätta ut ska du stänga av omedelbart – din last är olämplig eftersom
den skummar (t.ex. musslor, ostron).
41
.
.
.