Dansk - Kenwood PC400 Mode D'emploi

Inden brugsanvisningen læses, foldes forsiden med illustrationerne ud.
Da trykkogning bevarer flere næringsstoffer og mere smag, kommer du med
Kenwood's elektriske trykkoger et skridt nærmere til virkelig sund mad.
Hvad enten den nye trykkoger anvendes til trykkogning, dampning eller bruning,
kunne den næsten ikke være mere alsidig eller bekvem. Med enkel trykknap-
programmering er den let at betjene. Den kan endda holde maden varm eller
begynde at koge på et forudindstillet tidspunkt. Fordi vi ved konstruktionen har
tænkt på sikkerheden, reguleres det valgte tryk automatisk.
sikkerhed
●
Under trykkogning må du aldrig forsøge at fjerne låget eller trykke på den
orange trykindikator, da du kan komme til skade.
●
Fjern kun låget, efter den orange trykindikator er faldet.
●
Pas på ikke at blive skoldet af dampen, der kommer ud:
under dampkogning eller
● ●
● ● når du trykker på dampudløserknappen.
●
Anvend grydelapper el.lign., når du rører ved varme overflader.
●
Anvend altid de korrekte mængder: se 'trykkogning', side 36.
●
Til trykkogning skal der bruges væske, som kan dampe, f.eks. vand, suppe.
Anvend aldrig olie eller fedtstof i stedet og benyt aldrig apparatet til
friturestegning.
●
Kød, fjerkræ, fisk og skaldyr skal koges grundigt og må kun lægges i
trykkogeren i optøet tilstand.
●
Kom aldrig apparatet i vand og lad aldrig ledning og stik bliver våde - det kan
give elektriske stød.
●
Før trykkogeren anvendes, sørg for at:
● ● gryden og de elektriske ben er tørre;
● ● sikkerhedsventilerne i låget er rene og ikke blokerede.
●
Brug aldrig et beskadiget apparat. Få det efterset eller repareret: se 'service',
side 36.
●
Kog aldrig noget, som kan skumme eller hæve (f.eks. melboller) – det kan
blokere sikkerhedsventilerne.
●
Fjern aldrig gryden med låget siddende på – den falder ud, hvis du trækker
håndtagene fra hinanden.
●
Hold børn væk fra apparatet. Lad aldrig ledningen hænge ned, så et barn kan
gribe fat i den.
●
Lad aldrig svagelige personer anvende apparatet uden opsyn.
●
Flyt aldrig trykkogeren, mens der er tændt for den eller den indeholder noget
varmt.
●
Anvend kun apparatet til det beregnede formål og til privat brug.
●
Sæt aldrig gryden på et komfur eller i en ovn.
●
Tag stikket ud efter brug.
inden stikket sættes i stikkontakten
●
Sørg for, at el-forsyningens spænding er den samme som den, der er vist på
bunden af apparatet.
●
Apparatet opfylder bestemmelserne for radiostøjdæmpning i EU-direktiv
89/336/EØF.
før første anvendelse
1 Fjern alt indpakningsmaterialet.
2 Adskillelse: se side 35.
3 Vask delene: se 'rengøring', side 36.
4 For at sikre, at gummiringen passer rigtigt:
●
fyld gryden til 'max' med vand;
●
kog ved højtryk i 15 minutter: se 'trykkogning', side 36;
●
slip trykket langsomt ud og tag så låget af;
●
adskil og rengør.
oversigt
Sikkerhedsventiler
Orange trykindikator
Lågets lås
Drejeknap
Dampudløserknap
Gummiring
Kurv
Stativ
Gryde
Styrepanel

Dansk

viser den resterende kogetid
a
varm (warm):
b
holder maden varm. (Når kogningen programmeres, kan du trykke på denne,
så begynder varmefunktionen, når kogningen ophører.)
kogeindstilling (cook mode):
c
●
brun (brown) – til at brune og lukke porrerne i kødet før trykkogning
●
damp (steam) – til dampkogning af mad
trykindstilling (pressure mode):
d
●
lav (low) – til blidere kogning (fisk, visse grøntsager, desserter)
●
høj (high) – til de fleste andre madvarer (kød, fjerkræ, rodfrugter)
kogetid (cook time):
e
(ikke til bruning eller varmning) indstiller kogetiden (op til 99 minutter)
●
ved dampkogning starter timeren, når du trykker på 'start'
●
ved trykkogning starter timeren, når trykkogeren er nået op på det korrekte
tryk
forsinkelsestid (delay time):
f
gør det muligt at forsinke kogningen i op til 2 timer
g start/stop:
●
tryk 1 gang for at starte
●
hold nede i 2 sekunder for at stoppe eller annullere
Når du har indstillet programmet, tryk på 'start'.
adskillelse, samling og kogning
adskillelse
1 Sæt lågets lås på 'låst op'(unlock)
2 Tag låget af: træk håndtagene fra hinanden og løft
samling
1 Sæt gryden i (de elektriske ben skal være forrest).
2 Anbring gummiringen under lågets kant.
3 Sæt låget på. Indstil lågets lås på 'låst op' (unlock). Træk håndtagene fra
hinanden og sæt dem på gryden. Udløs så håndtagene, så låget griber gryden.
4 Indstil lågets lås på 'låst' (lock) – ellers kan den orange trykindikator
ikke stige og trykket ikke bygges op. Skulle dette ske, skal du
slukke for trykkogeren og trykke på dampudløserknappen for at
udløse trykket. Sæt så låget på igen.
vigtige kogeinformationer
●
Læs 'sikkerhed', side 35.
●
Benyt 'slip-let' redskaber i gryden.
●
For at sikre jævn kogning må kurven ikke overfyldes.
●
Lad ikke maden forblive i gryden i længere tid – det kan markere 'slip-let'
belægningen.
●
Trykkogeren bipper under eller efter visse programmer - dette er normalt.
bruning
1 Tag låget af.
2 Tryk på 'kogeindstilling' (cook mode) og vælg 'brun' (brown).
3 Tryk på 'start'.
4 Forvarm i 5 minutter og kom så maden i gryden.
●
Du kan ikke indstille en kogetid for bruning. Trykkogeren bipper hvert 10. minut.
dampkogning
1 Anbring stativet inde i gryden.
2 Hæld vand på – ikke højere end til stativet (undtagen for visse desserter: se
side 39).
●
Tips: brug kogende vand, så udvikles dampen hurtigere.
3 Anbring maden på stativet (brug kurven til grøntsager mv.)
4 Lås låget fast.
5 Drej drejeknappen til 'damp' (steam)
6 Tryk to gange på 'kogeindstilling' (cook mode) for at vælge 'damp' (steam).
7 Tryk på 'kogetid' (cook time) for at indstille en kogetid.
8 Tryk på 'start'. Timeren starter omgående (før dampen kan ses).
●
Under kogning syder dampen ud af drejeknappen. Men hvis der sprøjter
væske ud, sluk omgående - maden er ikke egnet, fordi den skummer (f.eks.
muslinger, østers).
35
.
.
.