Table des Matières
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Aliment à
Position de la
griller
Filet de bœuf
Rôti/Filet de
porc
Rôti/Filet de
veau
Rôti/Filet
d'agneau
Poisson en-
tier, 500 -
1 000 g
Gril fort
Aliment à griller
Burgers / Steaks
hachés
Filet de porc
Saucisses
Filet/Steaks de
veau
1)
Toast / Toasts
Toasts avec garni-
ture
1) Préchauffez le four.
11.17 Plats préparés
Chaleur tournante
Plats préparés
Pizza surgelée
Pizza épaisse sur-
gelées
Pizza fraîche pré-
cuite
Parts de pizza sur-
gelées
Frites fines
Frites épaisses
Température
grille
3
230
2
210 - 230
2
210 - 230
3
210 - 230
3 / 4
210 - 230
Position de la
grille
4
4
4
4
5
4
Position de la
grille
2
2
2
2
3
3
Durée (min)
1re face
20 - 30
30 - 40
30 - 40
25 - 35
15 - 30
Durée (min)
1re face
8 - 10
10 - 12
10 - 12
7 - 10
1 - 3
6 - 8
Température (°C)
200 - 220
190 - 210
210 - 230
180 - 200
200 - 220
200 - 220
FRANÇAIS
39
2e face
20 - 30
30 - 40
30 - 40
20 - 25
15 - 30
2e face
6 - 8
6 - 10
6 - 8
6 - 8
1 - 3
-
Durée (min)
15 - 25
20 - 25
13 - 25
15 - 30
20 - 30
25 - 35
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