Manuels Connexes pour AEG BSE574222M
Sommaire des Matières pour AEG BSE574222M
- Page 1 FOUR BSE574222M MANUEL D'UTILISATION PROLINE REFRIGERATEUR BRF40 Besoin d'aide ? Rendez-vous sur votre communauté https://sav.darty.com...
- Page 2 BSE574222M Notice d'utilisation Four vapeur USER MANUAL...
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Page 3: Table Des Matières
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE................44 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. -
Page 4: Information Sur La Sécurité
FRANÇAIS INFORMATION SUR LA SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. -
Page 5: Sécurité Générale
1.2 Sécurité générale L'appareil doit être installé et le câble remplacé • uniquement par un professionnel qualifié . AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties • accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. -
Page 6: Consignes De Sécurité
FRANÇAIS 2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ 2.1 Installation Profondeur de l'ap- 569 mm AVERTISSEMENT! pareil L'appareil doit être installé uniquement par un Profondeur d’encas- 548 mm professionnel qualifié. trement de l’appareil • Retirez l'intégralité de l'emballage. Profondeur avec por- 1022 mm •... -
Page 7: Utilisation
Puissance totale Section du câble chaude. (mm²) • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit maximum 3680 3 x 1.5 être fixée de telle manière qu’elle ne Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire puisse pas être enlevée sans outils. -
Page 8: Nettoyage Par Pyrolyse
FRANÇAIS • Avant toute opération d'entretien, AVERTISSEMENT! éteignez l'appareil et débranchez la Risque d'endommagement fiche de la prise secteur. de l'appareil. • Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se • Pour éviter tout endommagement ou briser. -
Page 9: Cuisson À La Vapeur
2.6 Cuisson à la vapeur L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant. AVERTISSEMENT! • Le nettoyage par pyrolyse est un Risque de brûlures et de processus à haute température qui dommages matériels à... -
Page 10: Installation
FRANÇAIS 3. INSTALLATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 3.1 Encastrement min. 550 min. 560 min. 550 min. 560... -
Page 11: Fixation Du Four Au Meuble
3.2 Fixation du four au meuble 4. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 4.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Affichage Thermostat Bac à eau Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Tuyau de vidange Vanne de vidange de l'eau Position des grilles Tuyau d'arrivée de la vapeur... -
Page 12: Bandeau De Commande
FRANÇAIS 5. BANDEAU DE COMMANDE 5.1 Touches Touche sensitive Fonction Description HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. MOINS Pour régler l'heure. MINUTEUR Pour régler le MINUTEUR. Maintenez la touche enfoncée pendant plus de 3 se- condes pour activer ou désactiver l'éclai- rage du four. -
Page 13: Utilisation Quotidienne
2. Laissez le four en fonctionnement Les accessoires peuvent chauffer plus pendant 1 heure. que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four. 3. Réglez la fonction . Réglez la Assurez-vous que la ventilation dans la température maximale. -
Page 14: Réglage D'un Mode De Cuisson
FRANÇAIS Fonction du Utilisation Fonction du Utilisation four four Cette fonction est con- Pour cuire des plats à la çue pour économiser de vapeur. Utilisez cette l'énergie en cours de fonction pour diminuer la Chaleur tour- Chaleur tour- cuisson. Pour obtenir des durée de cuisson et pré- nante humide nante + Va-... -
Page 15: Indicateur De Chauffe
7.5 Indicateur de chauffe 7.7 Affichage de la réserve d'eau Lorsque la fonction du four est activée, Durant une cuisson à la vapeur, les barres de l'affichage apparaissent l'affichage de la réserve d'eau indique le une par une à mesure que la niveau d'eau dans le réservoir. -
Page 16: Fonctions De L'horloge
FRANÇAIS 4. Appuyez à plusieurs reprises sur l'embout lorsque vous videz le réservoir d'eau. De l'eau peut rester à l'intérieur lorsque l'affichage indique : Attendez que l'eau cesse de s'écouler de la vanne de vidange de l'eau. 5. Retirez l'embout de la vanne lorsque l'eau cesse de s'écouler. -
Page 17: Réglage De La Fonction
5. Tournez la manette de sélection des L'affichage indique et l'heure modes de cuisson sur la position réglée. "« 00 » clignote. Arrêt. 3. Appuyez sur pour régler les minutes. 8.5 Réglage de la fonction 4. Appuyez sur DÉPART DIFFÉRÉ... -
Page 18: Minuteur De Durée De Fonctionnement
FRANÇAIS 8.7 MINUTEUR DE DURÉE DE 4. Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de FONCTIONNEMENT 5 secondes. Au bout de 90 % du temps défini, un Pour réinitialiser le minuteur de durée de signal sonore retentit. fonctionnement, appuyez sur les touches 5. - Page 19 à placer au fond du plat de Injecteur pour une cuisson directe à la cuisson. vapeur (D) Récipient en verre (A) Grille en acier (E) Couvercle (B) • Ne posez pas de plat de cuisson chaud sur une surface froide ou L'injecteur et le tube de l'injecteur mouillée.
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Page 20: Cuisson À La Vapeur Directe
FRANÇAIS • Ne nettoyez pas le plat de cuisson avec des produits ou poudres abrasifs, ni avec une éponge métallique. Assurez-vous de ne pas écraser le tube de l'injecteur et de ne pas le laisser toucher la voûte du four. 4. -
Page 21: Fonctions Supplémentaires
(D) directement dans la partie vide de la viande. Veillez à ne pas boucher les trous. 2. Placez le plat de cuisson sur le 1er ou Pour plus d'informations sur la cuisson à... -
Page 22: Ventilateur De Refroidissement
FRANÇAIS Lorsque vous tournez la manette de sélection des fonctions du four, le four s'arrête. (°C) Si vous éteignez le four alors que la fonction Touches Verrouil est activée, la 120 - 195 fonction Touches Verrouil passe 200 - 245 automatiquement à... -
Page 23: Chaleur Tournante + Vapeur
Si vous ne trouvez pas les réglages ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour appropriés pour une recette spécifique, éviter que la fumée ne se condense, cherchez-en une qui s'en rapproche. ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à... - Page 24 FRANÇAIS GÂTEAUX / PÂTISSERIES (°C) (min) Biscuits/Gâteaux secs, 20 - 35 3 (2 et 4) Plateau de cuisson le préchauffage n'est pas nécessaire Petits pains sucrés 180 - 200 12 - 20 Plateau de cuisson Brioches 15 - 20 3 (2 et 4) Plateau de cuisson Utilisez le moule à...
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Page 25: Cuisson Dans Le Plat De Cuisson Diététique
Utilisez le deuxième niveau de la grille. Réglez la température sur 130 °C. (°C) (min) LÉGUMES Oie entière, 3 160 - 170 150 - 200 Utilisez le deuxième niveau de la grille. (min) Tomates POISSON Aubergines 15 - 20... -
Page 26: Rôtissage Et Cuisson
FRANÇAIS POISSON GARNITURES (min) (min) Truite / Filet de saumon 25 - 30 P.d.t. vapeur en quartiers 35 - 45 Polenta 40 - 45 Réglez la température sur 130 °C. Pommes de terre en robe 50 - 60 des champs, taille moyen- GARNITURES (min) 35 - 40... - Page 27 GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournante Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Gâteau aux pru- 50 - 60 Moule à pain nes, préchauffez le four à vide Madeleines, 150 - 160 20 - 30 Plateau de cuis- muffins, pré- chauffez le four à...
- Page 28 FRANÇAIS GÂTEAUX Chauffage Chaleur tournante Haut/ Bas (min) (°C) (°C) Éclairs, deux ni- 2 et 4 35 - 45 Plateau de cuis- veaux Tourtes 45 - 70 Moule à gâteau, Ø 20 cm Cake aux fruits 110 - 120 Moule à gâteau, Ø...
- Page 29 PRÉPARATIONS À BASE D'ŒUFS Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante (min) (°C) (°C) Gratin de pâtes, le pré- 40 - 50 chauffage n'est pas néces- saire Gratin aux légumes, le 45 - 60 préchauffage n'est pas nécessaire Quiches 50 - 60...
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Page 30: Turbo Gril
FRANÇAIS VIANDE Chauffage Haut/ Bas Chaleur tournante (min) (°C) (°C) Palette de porc, avec 120 - 150 couenne Jarret de porc, 2 mor- 100 - 120 ceaux Gigot d'agneau 110 - 130 Poulet entier 70 - 85 Dinde entière 210 - 240 Canard entier 120 - 150 Oie entière... - Page 31 BŒUF AGNEAU (°C) (min) (°C) (min) Rôti ou filet de 190 - 200 5 - 6 Gigot d'agneau / 150 - 170 100 - 120 bœuf saignant Rôti d'agneau, 1 - 1,5 kg Rôti ou filet de 180 - 190 6 - 8 bœuf à...
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Page 32: Décongélation
FRANÇAIS 11.7 Décongélation (kg) Durée de dé- Décongélation congélation complémentaire (min) (min) Poulet 100 - 140 20 - 30 Placez le poulet sur une sous-tasse re- tournée, posée sur une grande assiette Retournez à la moitié du temps. Viande 100 - 140 20 - 30 Retournez à... -
Page 33: Chaleur Tournante Humide - Accessoires Recommandés
11.9 Chaleur tournante humide - accessoires recommandés FRUITS Utilisez les moules et récipients foncés et non réfléchissants. Ils offrent une meilleure absorption de la chaleur que les plats réfléchissants de couleur claire. Prunes 8 - 10 Abricots 8 - 10... - Page 34 FRANÇAIS (°C) (min) Brownie Plateau de cuisson ou 25 - 30 plat à rôtir Soufflé, (6 pièces) ramequins en cérami- 25 - 30 que sur une grille métal- lique Fond de tarte en moule à tarte sur une 15 - 25 génoise grille métallique Gâteau à...
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Page 35: Informations Pour Les Instituts De Test
(°C) (min) Légumes à la Plateau de cuisson ou 25 - 30 provençale, 0,7 plat à rôtir 11.11 Informations pour les instituts de test Tests conformément à la norme IEC 60350-1. (°C) (min) Petits gâ- Chauffage Plateau 20 - 30... -
Page 36: Entretien Et Nettoyage
FRANÇAIS (°C) (min) Génoise, Chaleur Grille mé- 2 et 4 40 - 60 Préchauffez le moule à tournante tallique four pendant gâteau 10 minutes. de 26 cm Biscuits Chaleur Plateau 140 - 20 - 40 sablés tournante de cuis- Biscuits Chaleur Plateau 2 et 4... -
Page 37: Remarques Concernant L'entretien
12.1 Remarques concernant l'entretien Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide imbibée d'eau savonneuse tiède. Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal. En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifi- Agent nettoy- ques pour four. -
Page 38: Nettoyage Conseillé
FRANÇAIS 12.4 Pyrolyse Appuyez sur ou tournez la manette de température pour démarrer la ATTENTION! pyrolyse. Retirez tous les accessoires Vous pouvez utiliser la fonction FIN pour et les supports de grille retarder le démarrage du nettoyage. amovibles. Au cours du nettoyage par pyrolyse, l'éclairage du four est éteint. -
Page 39: Retrait Et Installation De La Porte
Types d'eau Durant le processus de • Eau douce contenant peu de nettoyage, de l'eau peut calcaire : type recommandé. Elle s'égoutter du tuyau d'arrivée diminue le nombre de procédures de de la vapeur dans la cavité nettoyage nécessaires. - Page 40 FRANÇAIS la porte du four ainsi que les panneaux 4. Soulevez et tournez entièrement le de verre intérieurs afin de les nettoyer. levier de la charnière gauche. Lisez toutes les instructions du chapitre « Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.
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Page 41: Remplacement De L'ampoule
9. Prenez les panneaux de verre de la Veillez à installer correctement le porte par leur bord supérieur et tirez- panneau de verre du milieu dans son les doucement, un par un. logement. Commencez par le panneau supérieur. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses... -
Page 42: Dépannage
FRANÇAIS 13. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 13.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four n'est pas branché à Vérifiez que le four est cor- le four ni le faire fonctionner. une source d'alimentation rectement branché... - Page 43 Problème Cause probable Solution L'affichage indique « F102 ». • Vous n'avez pas entière- • Fermez complètement la ment fermé la porte. porte. • Le verrouillage de la por- • Éteignez le four à l'aide te est défectueux. du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé...
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Page 44: Données De Maintenance
FRANÇAIS Problème Cause probable Solution Il faut plus de 3 minutes Il y a des dépôts calcaires Nettoyez le réservoir d'eau pour vider le réservoir d'eau dans le four. Reportez-vous au chapitre ou de l'eau s'écoule par « Nettoyage du réservoir l'orifice du tuyau d'arrivée d'eau ». -
Page 45: Rendement Énergétique
14. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 14.1 Fiche d'informations produit Informations sur le produit conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur Identification du modèle BSE574222M 949494554 Index d'efficacité énergétique 81.2 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.93 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et... -
Page 46: En Matière De Protection De L'environnement
FRANÇAIS Si la cuisson doit durer plus de Cuisson avec l'éclairage éteint 30 minutes, réduisez la température du Éteignez l'éclairage en cours de cuisson. four au minimum 3 à 10 minutes avant la Allumez-le uniquement en cas de besoin. fin de la cuisson. La chaleur résiduelle à Chaleur tournante humide l’intérieur du four poursuivra la cuisson. - Page 47 www.aeg.com...
- Page 48 FRANÇAIS...
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