Anwendungsbeispiele - Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Manuel D'utilisation

Anwendungsbeispiele

Anwendungsbeispiele
Beachten Sie unbedingt die Maximalmen-
Anwendungsbeispiele
gen und Verarbeitungszeiten in den Tabel-
len.
Multifunktionszubehör
Lassen Sie das Gerät nach jedem Betriebs-
zyklus auf Raumtemperatur abkühlen.
→ Abb.
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→ Abb.
63
Schneebesen
→ Abb.
64
Universalzerkleinerer
→ Abb.
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Beispielrezepte
Brotteig
¡ 250 g Mehl
¡ 140 ml Wasser
¡ 7 g Zucker
¡ 7 g Margarine
¡ 0,5 g Hefe
¡ 4 g Salz
Zubereitung
¡ Den Knethaken einsetzen und das Multi-
funktionszubehör für die Verarbeitung
vorbereiten.
¡ Alle Zutaten außer dem Wasser in den
Behälter geben.
¡ Die Zutaten mit Turbo-Geschwindigkeit
vermischen.
¡ Nach einigen Sekunden das Wasser
durch die Nachfüllöffnung dazugeben.
¡ Alles mit Turbo-Geschwindigkeit verar-
beiten.
¡ Maximale Einschaltzeit: 1,5 Minuten
¡ Maximal 1-fache Menge gleichzeitig ver-
arbeiten.
Salat "Stolichny"
(Für 2 Personen)
¡ 150 g Mortadella
¡ 3 gekochte Kartoffeln
¡ 2 Salzgurken oder marinierte Gurken
¡ 1 gekochte Karotte
¡ 75 g Erbsen, fein
¡ Salz und Pfeffer
Dressing
¡ 1/4 Becher saure Sahne
¡ 1/4 Glas Mayonnaise
Gedruckt auf 100% Recyclingpapier
Anwendungsbeispiele de
Zubereitung
¡ Den Würfelschneider einsetzen und das
Multifunktionszubehör für die Verarbei-
tung vorbereiten.
¡ Die gekochten, aber bereits abgekühlten
Kartoffeln, Karotte, Mortadella und Gur-
ken mit Turbo-Geschwindigkeit in Würfel
schneiden.
¡ Alle gewürfelten Zutaten in einer Salat-
schüssel mit den Erbsen vermischen.
¡ Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack
würzen.
¡ Mit saurer Sahne und Mayonnaise an-
richten.
Honigkuchen mit Äpfeln
Honig-Apfel-Mischung
→ Abb.
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Kuchen
¡ 3 Eier
¡ 60 g Butter
¡ 100 g Weißmehl (Type 405)
¡ 60 g gemahlene Walnüsse
¡ 1 TL Zimt
¡ 2 EL Vanillezucker
¡ 1 TL Backpulver
¡ 1 Apfel
Zubereitung
¡ Die Eier trennen und das Eiweiß steif
schlagen.
¡ Das Eigelb mit dem Zucker schaumig
schlagen. Die weiche Butter und die zu-
bereitete Honig-Apfel-Mischung hinzu-
geben.
¡ Die übrigen Zutaten in einer separaten
Schüssel mischen, zu den feuchten Zuta-
ten geben und unterrühren.
¡ Den Eischnee vorsichtig mit einem Spa-
tel unterziehen.
¡ Eine Kastenkuchenform (35 x 11 cm)
mit Backpapier auslegen und die vorbe-
reitete Kuchen-Mischung einfüllen.
¡ Den Apfel schälen, in Scheiben schnei-
den und auf dem Kuchen verteilen.
¡ Den Backofen auf 180 °C vorheizen und
den Kuchen 30 Minuten backen.
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