Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Manuel D'utilisation page 89

ٍ ‫اخفق القشدة أو بياض البيض في وعا ء‬
ٍ ‫استخدم المضرب في حاويا ت‬
‫القطاعة متنوعة االستخدامات‬
‫القطاعة متنوعة االستخدام صالحة لتقطيع‬
‫المواد الغذائية، من قبيل اللحوم، وأنواع‬
،‫الجبن الصلب، والبصل، والثوم، والفاكهة‬
.‫واألعشاب، والمكسرات، واللوز‬
‫أزل ال م ُك و ِّنات الصلبة من المواد الغذائية‬
‫قبل المعالجة، من قبيل الغضاريف أو‬
‫العضام أو األوتار أو بذور الفاكهة ذات‬
‫القطاعة متنوعة االستخدامات غير صالحة‬
،‫لتقطيع المواد الغذائية شديدة الصالبة‬
‫مثل حبوب القهوة أو جوز الطيب أو‬
.‫والفجل، أو المواد الغذائية ال م ُج م َّدة‬
‫ال تعالج مكعبات الثلج إال باستخدام سكين‬
‫استخدام القطاعة متنوعة‬
‫التزم بالضرورة بالكميات القصوى ومدد‬
.‫اإلعداد المنصوص عليها في الجداول‬
‫اترك الجهاز يبرد ليصل إلى درجة حرارة‬
.‫الغرفة بعد كل دورة تشغيل‬
‫القطاعة متنوعة االستخدامات‬
(‫زبد اصطناعي )مارغرين‬
‫بنسبة‬ ‫التدوير‬
% 100
‫واسع‬
:‫مالحظة‬
.‫عميقة لتجنب تطاير الرذاذ‬
‫استخدام المضرب‬
- ‫الشكل‬
51 44
‫مالحظات‬
.‫النواة‬
.‫تحطيم الثلج‬
‫االستخدامات‬
- ‫الشكل‬
61 52
‫أمثل ة ٌ تطبيقية‬
‫ملحق متعدد الوظائف‬
‫الشكل‬
62
‫الشكل‬
63
‫المضرب‬
‫الشكل‬
64
‫الشكل‬
65
‫وصفا ت ٌ مقترحة‬
‫عجين الخبز‬
‫طحين‬ ‫ج‬
‫ماء‬ ‫مل‬
‫سكر‬
‫معاد‬ ‫ورق‬ ‫على‬ ‫الطباعة‬
¡
‫قبل أن تصل المواد الغذائية‬
،‫ال م ُح ض َّرة إلى الجانب السفل ي ّ للقرص الحامل‬
←
‫القطاعة‬ ‫متنوعة‬ ‫االستخدامات‬
‫قطاعة المكعبات مناسبة لتقطيع مواد‬
‫القطاعة‬ ‫متنوعة‬ ‫االستخدامات‬
‫غذائية على شكل مكعبات، على سبيل المثال‬
‫مكونات السلطات واألحسية واألطعمة‬
‫الخضراوات، على سبيل المثال الجزر‬
‫والبطاطس والخيار والطماطم والفلفل‬
¡
،‫الفواكه، على سبيل المثال الموز، والتفاح‬
‫والكمثرى، والفراولة، والشمام، والكيوي‬
¡ ‫الجبن، على سبيل المثال جودا، إمنتال‬
‫لحوم السجق اللينة، على سبيل المثال‬
¡
‫ال تعالج جب ن ًا ناع م ًا ج د ًا أو صل ب ًا ج د ًا، مثل‬
.‫الموتزاريال أو جبن فيتا أو البارميزان‬
‫ال تعالج خضا ر ًا وفاكه ة ً ناضج ة ً للغاية، وإال‬
‫اترك المواد الغذائية المطهوة حتى تبرد‬
←
ٌ ‫أمثل ة‬ ‫تطبيقية‬
‫عالج المواد الغذائية األكثر لي ن ًا باستخدام‬
ٌ ‫أمثل ة‬ ‫تطبيقية‬
‫شبكة التقطيع الكبيرة، مثل الفراولة‬
←
‫قبل أن تصل المواد الغذائية‬
←
‫ال م ُح ض َّرة إلى الجانب السفل ي ّ من قطاعة‬
.‫المكعبات، أوقف المعالجة وأفرغ الحاوية‬
←
‫مضرب البيض صال ح ٌ لخفق القشدة أو بياض‬
←
‫البيض أو رغوة الحليب وإلعداد الصلصات أو‬
250
¡ ‫% دسم على‬
140
¡
‫ج‬ 7
¡ ‫استخدم حلي ب ًا ذا محتوى مرتف ع ٍ من‬
‫ج‬ 7
¡
‫ °م بحد أقصى‬
‫تمت‬
‫استخدام القرص الحامل ذي والئج‬
.‫أوقف المعالجة وأفرغ الحاوية‬
‫قطاعة المكعبات‬
‫الحلو والبصل والبنجر األحمر‬
.‫فقد تتسرب عصار ت ُها‬
.‫في الثالجة قبل التقطيع‬
:‫توصي ة ٌ من أجل نتائج مثالية‬
.‫والبطاطس المطبوخة والبيض‬
‫استخدام قطاعة المكعبات‬
:‫توصيا ت ٌ من أجل نتائج مثالية‬
30 ‫استخدم قشد ة ً ذات‬
‫ °م‬ 8 4 - ‫األقل ودرجة حرارتها‬
8 ‫البروتين ودرجة حرارته‬
‫ المضرب‬ar
‫التقطيع‬
- ‫الشكل‬
←
27 12
:‫مالحظة‬
.‫الحلوة‬
¡
¡
‫البيض‬
¡
¡
¡
‫المورتاديال‬
‫مالحظات‬
¡
¡
¡
¡
‫الشكل‬
-
←
43 28
:‫مالحظة‬
‫المضرب‬
‫المضرب‬
‫المضرب‬
.‫الحلويات‬
¡
¡
89