Picador Universal - Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Manuel D'utilisation

Peça de Para cortar pepinos, cenouras,
encaixe beterrabas, curgetes
para cor-
tar – fino
Peça de Para raspar maçãs, cenouras,
encaixe queijo
para ras-
par
Peça de Para ralar batatas para fazer
encaixe bolinhos de batata e panque-
para ra- cas de batata; fruta e legumes
lar para saladas
Nota: As peças de encaixe para triturar não
são indicadas para triturar alimentos muito
duros, p. ex. queijo parmesão ou chocola-
te.
As peças de encaixe para triturar são indi-
cadas de forma limitada para triturar ali-
mentos fibrosos, p. ex. alho-francês, aipo,
ruibarbo.
Usar o disco de suporte com peças de
encaixe para triturar
→ Fig. -
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Nota: Antes de os alimentos processados
atingirem a parte inferior do disco de su-
porte, terminar o processamento e esvaziar
o recipiente.
Cortadora de cubos
A cortadora de cubos é indicada para
cortar alimentos em cubos, p. ex., para
saladas, sopas e sobremesas:
¡ Legumes como, p. ex., cenouras, bata-
tas, pepinos, tomates, pimentos, cebo-
las, beterraba vermelha
¡ Fruta como, p. ex., bananas, maçãs, pe-
ras, morangos, melões, quivis
¡ Ovos
¡ Queijo como, p. ex., Gouda, Emental
¡ Enchidos de carne tenra, p. ex., morta-
dela
Notas
¡ Não processar queijos muito macios ou
muito duros, p. ex. Mozzarella, queijo fe-
ta, parmesão.
Impresso em papel 100% reciclado
¡ Não processar frutos e legumes demasi-
ado maduros, caso contrário o sumo po-
de derramar.
¡ Deixar os alimentos cozidos arrefecerem
no frigorífico antes de serem cortados.
Recomendação para resultados ideais:
¡ Processar os alimentos mais macios
com a grelha de corte grande, p. ex. mo-
rangos, batatas cozidas, ovos.
Usar cortadora de cubos
→ Fig. -
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Nota: Antes de os alimentos processados
atingirem a parte inferior da cortadora de
cubos, terminar o processamento e esvazi-
ar o recipiente.
Batedor
Batedor
O batedor é indicado para bater natas, cla-
Batedor
ras em castelo ou espuma de leite e para a
preparação de molhos ou sobremesas.
Recomendações para resultados ideais:
¡ Utilizar natas com um mín. de 30% de
gordura e a 4-8 °C
¡ Utilizar leite com elevado teor de proteí-
na e a no máx. 8 °C
¡ Bater as natas ou claras em castelo num
recipiente largo
Nota: Para evitar salpicos, utilizar o batedor
em recipientes fundos.
Utilizar o batedor
→ Fig. -
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universal Picador

Picador universal

O picador universal é adequado para picar
universal Picador
alimentos, p. ex. carne, queijo duro, cebo-
las, alho, fruta, legumes, ervas aromáticas,
nozes ou amêndoas.
Notas
¡ Antes do processamento tirar os compo-
nentes rijos dos alimentos, p. ex. cartila-
gens, ossos, nervos ou caroços de fruta.
¡ O picador universal não é indicado para
triturar alimentos muito duros, p. ex. café
em grão, noz moscada, rabanetes ou ali-
mentos congelados.
¡ Processar cubos de gelo apenas com o
picador de gelo.
Batedor pt
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