Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Manuel D'utilisation page 41

¡ Forarbejd det hele med turbo-hastighed.
¡ Maks. tændetid: 1,5 minutter
¡ Forarbejd maksimalt 1 mængde på en
gang.
Salat "Stolichny"
(Til 2 personer)
¡ 150 g mortadella
¡ 3 kogte kartofler
¡ 2 lageragurker eller marinerede agurker
¡ 1 kogt gulerod
¡ 75 g fine ærter
¡ Salt og peber
Dressing
¡ ¼ bæger creme fraiche
¡ ¼ glas mayonnaise
Tilberedning
¡ Sæt terningsnitteren i, og klargør multi-
funktionstilbehøret til forarbejdningen.
¡ Skær de kogte, men allerede afkølede
kartofler, gulerod, mortadella og agurker
i terninger med turbo-hastighed.
¡ Bland alle ingredienserne, der er skåret
i terninger, i en salatskål sammen med
ærterne.
¡ Krydr med salt og peber efter smag og
behag.
¡ Servér med creme fraiche og mayonnai-
se.
Honningkage med æbler
Honning-æble-blanding
→ Fig.
66
Kager
¡ 3 æg
¡ 60 g smør
¡ 100 g hvedemel (type 405)
¡ 60 g malede valnødder
¡ 1 tsk. kanel
¡ 2 spsk. vaniljesukker
¡ 1 tsk. bagepulver
¡ 1 æble
Tilberedelse
¡ Skil æggene, og pisk æggehviderne sti-
ve.
¡ Pisk æggeblommerne skummende med
sukkeret. Tilsæt det bløde smør og den
tilberedte honning-æble-blanding.
Trykt på 100 % genbrugspapir
¡ Bland de øvrige ingredienser i en sepa-
rat skål, tilsæt dem til de fugtige ingredi-
enser, og rør rundt.
¡ Rør forsigtigt de piskede æggehvider i
med en spatel.
¡ Læg bagepapir i en firkantet kageform
(35 x 11 cm), og hæld den forberedte
kageblanding i.
¡ Skræl æblet, skær det i skiver, og fordel
dem på kagen.
¡ Forvarm ovnen til 180 °C, og bag kagen
i 30 minutter.
Rengøringsoversigt
Rengøringsoversigt
Rengør de enkelte dele som anført i tabel-
Rengøringsoversigt
len.
→ Fig.
67
Rengøringsoversigt da
41