Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Manuel D'utilisation page 49

¡ 1 kokt morot
¡ 75 g ärter, små
¡ Salt och peppar
Dressing
¡ 1/4 bägare crème fraîche
¡ 1/4 glas majonnäs
Tillagning
¡ Sätt in tärningsskäraren och förbered
multifunktionstillbehöret för bearbetning-
en.
¡ Tärna de kokta och svalnade potatisar-
na, moroten, mortadellan och gurkorna
med turbohastighet.
¡ Blanda alla tärnade ingredienser med är-
terna i en salladsskål.
¡ Krydda med salt och peppar efter be-
hag.
¡ Servera med crème fraîche och majon-
näs.
Honungskaka med äpplen
Honungs-/äppelblandning
→ Fig.
66
Kaka
¡ 3 ägg
¡ 60 g smör
¡ 100 g vetemjöl (typ 405)
¡ 60 g malda valnötter
¡ 1 tsk kanel
¡ 2 msk vanillinsocker
¡ 1 tsk bakpulver
¡ 1 äpple
Tillagning
¡ Separera äggen och vispa äggvitan till
fast skum.
¡ Vispa äggulan och sockret till skum. Till-
sätt det mjuka smöret och den tillagade
honungs-/äppelblandningen.
¡ Blanda de övriga ingredienserna i en se-
parat skål och tillsätt dem sedan till de
fuktiga ingredienserna och rör om.
¡ Blanda försiktigt ned äggviteskummet
med en spatel.
¡ Lägg bakplåtspapper i en avlång bak-
form (35 x 11 cm) och häll i den tillaga-
de kaksmeten.
¡ Skala äpplet, skär det i skivor och förde-
la det över kakan.
Tryckt på 100 % returpapper
¡ Förvärm ugnen till 180 °C och grädda
kakan i 30 minuter.
Rengöringsöversikt
Rengöringsöversikt
Rengör de olika delarna enligt anvisningar- Rengöringsöversikt
na i tabellen.
→ Fig.
67
Rengöringsöversikt sv
49