Sécher
Pour sécher et déshydrater, n'utilisez que la fonction utile
fonctionnement
Cuisson combinée
l'humidité s'échappe.
Manière de procéder
Découpez les aliments en des portions régulières.
Répartissez les morceaux sur la grille recouverte de papier sulfurisé.
Conseil : ne déshydratez pas les bananes et l'ananas.
Réglages
|
Fonctions utiles
Température : voir tableau
Temps de séchage : voir tableau
ou
Modes de fonctionnement
Température : voir tableau
Temps de séchage : voir tableau
Taux d'humidité : 0 %
Aliments
Pomme, en rondelles
Abricots, oreillons, dénoyautés
Poires, en tranches
Fines herbes
Champignons
Tomates, en tranches
Agrumes, en tranches
Quetsches, dénoyautées
Température / Zeit (Stunden)
|
Sécher
|
Cuisson combinée
Chaleur tournante Plus
|
Chaleur tournante Plus
[°C]
Fonctions utiles
Sécher
ou le mode de
, de façon à ce que
70
60–70
70
60
1,5–2,5
70
70
70
60–70
[h]
6–8
10–12
7–9
3–5
7–9
8–9
10–12
111