Classe D'efficacité Énergétique - Miele DGC 6805 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Informations pour les organismes de contrôle
Plats de contrôle selon EN 50304 / EN 60350 (fonctions fours)
Plat de contrôle Moule
Sablés marbrés 1 tôle à pâtisse-
rie
2 tôles à pâtis-
serie
1 tôle à pâtisse-
rie
Petits gâteaux 1 tôle à pâtisse-
rie
Gâteau de Sa- 1 moule à char-
voie nière 26 cm (sur
la grille)
Tourte aux 1 moule à char-
pommes nière 20 cm (sur
la grille)
2 moules à char-
nières 20 cm
(sur la grille)
Toast Grille
Biftecks Grille sur tôle
universelle
 Niveau d'enfournement en partant du bas /  Température/niveau gril /  Temps de
cuisson /  Sélectionner préchauffage rapide
 Chaleur tournante + /  Chaleur sole-voûte /  Spécial gâteaux /  Grand gril
* Sortez les tôles à pâtisserie du four à différents moments si les aliments ont déjà suffisam-
ment bruni avant que le temps de cuisson indiqué ne soit écoulé.
** La valeur entre parenthèses indique le temps de cuisson optimal.
Classe d'efficacité énergétique
Selon la norme EN 50304, ce four à vapeur correspond à la classe d'efficacité
énergétique A. Ce classement a été déterminé en fonction des données de mesure
en mode de fonctionnement
Mode de 
fonction-
nement
 2

1, 3 *

2
 1

1

1
 1
 1
 3

2
Cuire/brunir .
  **
[°C] [min]
140 36–42
(36)
140 40–46
(41)
140 26–30
(28)
150 30–34
(30)
180 31–34
(31)
180 22–26
(24)
160 100–110
(105)
160 88–92
(90)
Ni- 3
veau 3
Ni- 1re face
veau 3 14
2e face
10
Pré- 
chauf-
fage
Non Oui
Non Oui
Oui Oui
Non Oui
Non Oui
Oui Oui
Non Oui
Oui Oui
6 min Non
5 min Non
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