Table des Matières
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Plats test/classe d'efficacité énergétique
Plats test suivant EN 60350
Pâtisseries
Moule / plaque
Nombre
Petits sablés
1 plaque à pâtis-
(8.4.1)
serie
2 plaques à pâ-
tisserie*
1 plaque à pâtis-
serie
Muffins
1 plaque à pâtis-
(8.4.2)
serie
2 plaques à pâ-
tisserie*
1 plaque à pâtis-
serie
Biscuit de
Moule démon-
table C 26 cm
Savoie
(8.5.1)
Moule démon-
table C 26 cm
Tourte aux
Moule démon-
table C 20 cm
pommes
(8.5.2)
Moule démon-
table C 20 cm
Toasts (9.1)
Grille
Grillade de
Grille +
steaks (9.2)
lèchefrite
* Retirez les plaques à pâtisserie à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment
dorés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
** Pendant la phase de montée en température, ne pas utiliser le mode Chauffage accéléré Ä.
Classe d'efficacité énergétique suivant EN 50304
Selon la norme EN 50304, ces appareils correspondent à la classe d'efficacité
énergétique A. Ce classement a été déterminé en fonction des données de me-
sure obtenues avec les modes de cuisson suivants :
– Chaleur tournante pour les appareils H 4120 à H 4250.
– Mode gratin avec les appareils H 4160 et H 4260.
28
Mode de fonc-
Niveau de
tionnement
cuisson à
partir du
bas
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
1, 3
nante
Chaleur
sole-voûte
Chaleur tour-
nante
Chaleur tour-
1, 3
nante
Chaleur
sole-voûte
Chaleur tour-
nante
Chaleur
sole-voûte
Chaleur tour-
nante
Chaleur
sole-voûte
Gril
Gril
Réglage de
la tempéra-
ture en °C
1
140 **
140 **
2
160 **
1
160 **
160 **
2
160 **
1
170 **
1
180 **
1
160 **
1
180 **
3
maximum
4
maximum
Temps de cuisson
en min
35 – 42
36 – 45
26 – 31 +
Préchauffage
27 – 32
27 – 32
23 – 30 +
Préchauffage
30 – 36
25 – 30 +
Préchauffage
100 – 120
95 – 115
5 -7, sans préchauf-
fage
Recto : 12 – 14
Verso : 6 – 9
+ préchauffage 5 mn
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