Vue four à vapeur
a Eléments de commande
b Sortie des buées
c Joint de porte
d Capteur climatique
e Sonde thermique
f Corps de chauffe chaleur voûte/gril
Schéma descriptif
g Antenne de réception pour la thermo-
sonde sans fil
h Grille support à 3 niveaux
i Eclairage de l'enceinte de cuisson
j Conduite de récupération
k Ecoulement
l Filtre à graisses
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