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Utilisation du four
Fonctions de cuisson
supplémentaires
Commandes pour le réglage du four
>
Kitchen Timer
Settings
–
ENTER
1
1
2
2
1. La touche ENTER confirme la sélection.
2. La touche (-) augmente le temps ou la température,
et la touche (+) les diminue. Ces touches servent
également à choisir l'une des fonctions du menu :
minuterie, minuterie du four, décalage de
température et mode sabbat.
3. La touche CANCEL annule toutes les fonctions
choisies.
Minuterie
La Minuterie peut être réglée jusqu'à 12 heures. Elle peut
être utilisée même si la cuisinière est en marche et est
indépendante de toutes les autres fonctions.
Minuterie de four
La Minuterie du four sert à éteindre mécaniquement le four
lorsque le temps de cuisson désiré est complété. La
Minuterie du four n'est disponible que pour les fonctions de
cuisson au four, de cuisson par convection et de rôtissage.
Elle ne peut fonctionner avec les fonctions de grilloir ou
d'autonettoyage. La Minuterie du four peut être activée à
tout moment durant le cycle de cuisson.
Pour régler la minuterie:
1. Appuyez sur ENTER.
2. Utilisez les touches « + » et « - » pour choisir la
MINUTERIE ou la MINUTERIE DU FOUR. Appuyez
sur ENTER.
3. Utilisez les touches « + » et « - » pour choisir le temps
désiré.
+
CANCEL
2
2
3
3
Figure 27 : Commandes du four
4. Un bip est émis lorsque le temps s'est écoulé. Appuyez
sur CANCEL pour éteindre le bip et la minuterie.
NOTE :
•
La Minuterie du four ne peut être utilisée lors de
l'utilisation d'une sonde thermique.
•
Le réglage maximal de la Minuterie du four est de 12
heures.
Programmation de la sonde thermique
La sonde thermique vous permet de mieux contrôler la
façon dont vos aliments sont cuits en annulant
automatiquement le mode de cuisson choisi lorsque la
température désirée d'un plat, déterminée par l'utilisateur,
est atteinte.
1. Dans le four principal, ou dans le petit four sur certains
modèles, basculez l'interrupteur de la prise de la sonde
vers le haut (voir Figure 7 à la page 13).
Sonde
Sonde
Sonde
2. Insérez le bout de la fiche dans la prise (voir
Figure 28).
•
L'écran de sélection de température de la sonde
(PROBE) n'apparaît que lorsque la fiche de la
sonde est insérée dans la prise.
•
L'écran de commande affiche automatiquement le
mot PROBE à une température par défaut de
160°F (71°C).
3. Insérez la pointe de la sonde dans la viande.
•
Pour éviter d'endommager la sonde, assurez-vous
que la viande est totalement dégelée avant de l'y
insérer.
•
Insérez la sonde jusqu'à ce que sa pointe repose
au centre de la portion la plus épaisse et la plus
riche de la viande. Assurez-vous que la sonde ne
touche pas à un os, à du gras ou à du cartilage.
Câble
Câble
Câble
Fiche
Fiche
Fiche
Figure 28 : Sonde thermique
Français 25
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