Table des Matières
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Tableau des grillades
Les indications concernant le mode de fonctionnement recommandé sont indi-
quées en gras.
Préchauffez la résistance de la voûte/du gril pendant environ 5 minutes, porte
fermée, si rien d'autre n'est indiqué.
Si possible, retournez les aliments à mi-cuisson.
Vérifiez l'état de cuisson des aliments grillés passé le temps de cuisson préconisé
le plus court.
Plat grillé
Aliment plat
Bifteck
1)
Steak haché
Brochette
Brochette de volaille
Escalopes
Foie
Boulettes de viande
Saucisse à griller
Filet de poisson
Truites
1) 2)
Toasts
Croque Hawaï
Tomates
Pêches
Aliments plus épais
Poulet, env. 1,2 kg
Jarret de porc, env. 1 kg
Rosbif, filet de bœuf, env. 1 kg
Y Gril grand/ Z Gril petit / \ Turbogril/ ³ Niveau / 6 Température / + Temps de cuis-
son
1) Les réglages pour le mode de fonctionnement Gril grand Y s'appliquent aussi aux ins-
tructions selon la norme EN 60350.
2) Ne faites pas chauffer la résistance de la voûte/du gril.
Y / Z
³
6
[°C]
[min]
2
275
15-22
2
300
17-28
2
275
25-30
2
275
20-25
2
275
18-25
2
275
8-12
2
275
20-25
2
275
12-18
2
275
20-25
2
275
16-20
2
300
5-10
2
275
10-15
2
275
6-10
2
275
6-10
1
210
60-70
1
-
2
-
Grillades
\
+
6
[°C]
220
-
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
220
200
-
200
95-100
-
250
+
[min]
15-20
-
25-30
12-16
17-23
12-15
18-22
13-19
13-18
20-25
7-10
10-15
8-10
15-20
60-70
35-45
103
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