Sharp R-647 Mode D'emploi page 110

R-647_[NL CkBk].qxd 12/15/06
Gerechten
Suddervlees (bijv. varken,
rund,lam, kalf)
Steaks, hamlapjes, koteletten,
lever
Goulash
Worstjes, 8 stuks
4 stuks
Eend/kalkoen
Hele kip
Kippenpootjes
Vis, geheel
Visfilet
Garnalen
Broodjes, 2 stuks
Volkorenbrood, in plakjes
Plakjes geroosterd brood
Rogge-tarwebrood, geheel
Wit brood, geheel
Taart, 1 stuk
Slagroomtaart, 1 stuk
Taart, geheel, Ø 28cm
Slagroom
Boter
Fruit, zoals aardbeien,
kersen, frambozen,
pruimen
De in de tabel vermelde tijden zijn Richtlijnen, die naargelang de vriestemperatuur, hoedanigheid en
gewicht van de levensmiddelen kunnen variëren.
EL = eetlepel
TL = theelepel
msp = mespunt
sn = snufje
kp = kopje
pk = pakje
3:04 PM Page 109
TABEL: HET ONTDOOIEN VAN VOEDSEL
Hoev. Instell. V ermogen Dooitijd Aanwijzingen
-g- -Stand- -Min-
1500 10 P 58-64
1000 10 P 42-48
500 10 P 19-23
200 30 P 4-5
500 30 P 8-12
600 30 P 6-9
300 30 P 4-5
1500 10 P 48-52
1200 10 P 39-43
1000 10 P 33-37
200 30 P 4-5
800 30 P 9-12
400 30 P 7-10
300 30 P 6-8
80 30 P ca. 1
250 30 P 2-4
500 30 P 6-8
150 10 P 2-4
10 P 3-4
10 P 18-20
200 30 P 2+2
250 30 P 2-4
250 30 P 4-5
GEBRUIKTE AFKORTINGEN
kg = kilogram
g = gram
l = liter
ml = milliliter
cm = centimeter
v.i.dr. = vet in droge stof
NL-22
TABEL
leg op een omgekeerd bord, na de helft
van de dooitijd omdraaien
na de helft van de dooitijd omdraaien
na de helft van de dooitijd scheiden en roeren15-30
naast elkaar leggen, na de helft van de
dooitijd omdraaien
leg op een omgekeerd bord, na de helft
van de dooitijd omdraaien
leg op een omgekeerd bord, na de helft
van de dooitijd omdraaien
leg op een omgekeerd bord, na de helft
van de dooitijd omdraaien
na de helft van de dooitijd omdraaien
na de helft van de dooitijd omdraaien
na de helft van de dooitijd omdraaien
na de helft van de dooitijd omdraaien en
ontdooide garnalen verwijderen
slechts voordooien
plakjes naast elkaar leggen,
slechts voordooien
na de helft van de dooitijd draaien
(binnenste nog steeds bevroren)
op een taartrooster leggen
op een taartrooster leggen
op een taartrooster leggen, na het outdooien 30-60
de taart in stukken verdelen en laten staan, totdat de
taart volledig outdooid is.
het deksel verwijderen, na de helft van de
dooitijd in een schaal gieten en verder laten ontdooien
slechts voordooien
gelijkmatig naast elkaar leggen, na de
helft van de dooitijd
DV = diepvriesprodukt
min = minuten
sec = seconden
MG = microgolven
MWG = magnetron
dm= diameter
Standtijd
-Min-
30-90
30-90
30-90
10-15
5-10
5-10
30-90
30-90
30-90
10-15
10-15
5-10
5
-
5
15
5
10
5-10
15
5