Table des Matières
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Tableaux de cuisson
Pâte à génoise
Gâteaux/pâtisseries
(accessoire)
Génoise (2 œufs, moule à manqué,
26 cm)
Génoise (4–6 œufs, moule à manqué,
26 cm)
Gâteau de Savoie (moule à manqué,
26 cm)*
Abaisse de génoise (plat en verre)
Mode de cuisson, Température, Booster, Niveau, Durée de cuisson,
Chaleur tournante +, activé, – désactivé
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.
104
[°C]
1
180–190
1
180–190
1
190
1
170–180
[min]
–
1
15–25
–
1
20–30
–
1
20–30
–
2
12–22
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Table des Matières
