Table des Matières
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Problème
Le four s'est arrêté au-
tomatiquement.
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas assez cuit(e)
bien que le temps indi-
qué dans le tableau de
cuisson ait été respec-
té.
Le gâteau/la pâtisserie
n'est pas doré(e) de ma-
nière uniforme.
Cause et solution
Pour des raisons d'économie d'énergie, le four s'ar-
rête automatiquement si vous n'entrez aucune com-
mande pendant une certaine durée suite à un proces-
sus de cuisson ou après avoir allumé le four.
Rallumez le four.
La température sélectionnée est différente de celle de
la recette.
Sélectionnez la température indiquée dans la re-
cette.
Les quantités d'ingrédients sont différentes de la re-
cette.
Vérifiez si vous avez modifié la recette. Si vous
avez ajouté du liquide ou des œufs, la pâte est
plus humide et nécessite donc un temps de cuis-
son plus long.
Vous avez choisi une température ou un niveau inap-
proprié(e).
Les aliments ne sont jamais dorés de façon parfai-
tement uniforme. Si vous obtenez un résultat très
irrégulier, vérifiez si vous avez choisi la tempéra-
ture et le niveau de cuisson adaptés.
Le matériau ou la couleur du moule ne convient pas
au mode de cuisson choisi. Les moules clairs à paroi
fine n'ont pas des propriétés optimales pour la cuis-
son. En effet, ils reflètent le rayonnement thermique
du four. La chaleur atteint ainsi plus difficilement les
aliments qui dorent peu ou de façon irrégulière.
Utilisez des moules mats et foncés.
En cas d'anomalie
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